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Tous les articles Alimentation et santé

Le secret derrière le blanc immaculé du camembert révélé par la science
Science et Vie
Le secret derrière le blanc immaculé du camembert révélé par la science
Pourquoi la jolie croûte duveteuse du camembert reste parfaitement blanche et parfumée ? C'est grâce à une moisissure nommée "Penicillium camemberti", sélectionnée par les maîtres fromagers depuis l'Antiquité pour en tirer le meilleur. Une vraie domestication qu'une équipe française...
Pourquoi les myrtilles sont-elles bleues ? Découvrez leur secret
Science et Vie
Pourquoi les myrtilles sont-elles bleues ? Découvrez leur secret
Savez-vous pourquoi les myrtilles sont bleues ? Ces petits fruits fascinants ont un secret que les scientifiques viennent de découvrir. Et non, ce n’est pas un pigment présent dans leur peau ou dans leur chair qui les rend bleues.
Comment des bulbes de fleurs traités rendent résistantes des moisissures dangereuses pour la santé
Science et Vie
Comment des bulbes de fleurs traités rendent résistantes des moisissures dangereuses pour la santé
Quel est le rapport entre les bulbes de tulipe et l’aspergillose, une grave maladie due à un champignon microscopique, la moisissure Aspergillus fumigatus ? C’est ce que nous avons tenté de découvrir au Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Besançon.
Un médecin sanctionné en appel par son ordre pour avoir signé une tribune contre l’homéopathie
Le Figaro
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Ce texte publié dans Le Figaro en 2018 avait conduit un an plus tard au déremboursement de l’homéopathie, mettant fin à un système d’exception.
Plus de 1 000 scientifiques : « Les propositions de l’exécutif sur l’agriculture sont une régression pour l’environnement et la santé »
Le Monde
Plus de 1 000 scientifiques : « Les propositions de l’exécutif sur l’agriculture sont une régression pour l’environnement et la santé »
Dans une tribune au « Monde », un collectif de chercheurs spécialistes des questions d’écologie et de santé, parmi lesquels la Société française d’écologie et d’évolution, l’Office français de la biodiversité et la réserve naturelle nationale du Val de Loire, s’alarme des...
Dans les Vosges, un laboratoire à ciel ouvert de la transition agroécologique
Le Monde
Dans les Vosges, un laboratoire à ciel ouvert de la transition agroécologique
L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement expérimente dans la ferme de Mirecourt des pratiques qui permettent de se passer d’intrants chimiques.
Tribune | Pour une eau sans pesticides
Le Nouvel Observateur
Tribune | Pour une eau sans pesticides
Alors que le gouvernement a annoncé la mise en pause du plan Ecophyto, le président d’Eau de Paris et des acteurs de l’agriculture et de l’environnement appellent, dans cette tribune à « l’Obs », le président de la République à sanctuariser les aires d’alimentation de captage...
Diabète : un marqueur sanguin prédit le risque cardiovasculaire à dix ans
Le Figaro
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DÉCRYPTAGE - Des chercheurs français ont réussi à identifier les patients diabétiques les plus à risque de faire un accident cardiovaculaire grâce à une simple prise de sang.
Se déchausser à l’intérieur : vraiment plus hygiénique ?
Science et Vie
Se déchausser à l’intérieur : vraiment plus hygiénique ?
Culturellement, dans certains pays, comme au Japon, c’est le summum de l’impolitesse. Enlever ses chaussures dès l’entrée est systématique ! Et en ce qui concerne l’hygiène ?
Lithium : quelles sont ses caractéristiques ? où le trouve-t-on ? quel est son rôle dans l’industrie ?
Science et Vie
Lithium : quelles sont ses caractéristiques ? où le trouve-t-on ? quel est son rôle dans l’industrie ?
Le lithium, métal alcalin léger, joue un rôle essentiel dans divers aspects de notre vie, allant des batteries rechargeables aux traitements médicaux. Découvrez ce que le lithium est, son importance dans la nature et son impact sur l'industrie.
L’épidémie de dengue la plus intense depuis vingt ans « met à plat toute la Guyane »
Le Monde
L’épidémie de dengue la plus intense depuis vingt ans « met à plat toute la Guyane »
Avec près de 13 000 cas probables, la région est le théâtre d’une forte accélération épidémique depuis le début de l’année, qui met à rude épreuve les services de santé locaux.
Les vaccins se font une place dans le combat contre la dengue
Le Monde
Les vaccins se font une place dans le combat contre la dengue
La Haute Autorité de santé prévoit de publier en juin une recommandation concernant le vaccin japonais Qdenga, tandis que l’institut Butantan au Brésil poursuit ses travaux. « Une nouvelle époque » dans la lutte anti-dengue.
Quand manger devient un acte de destruction : l’impact insoupçonné de nos plats préférés sur la biodiversité
Futura Sciences
Quand manger devient un acte de destruction : l’impact insoupçonné de nos plats préférés sur la biodiversité
La nature mais aussi la provenance des ingrédients des plats que nous mangeons sont importantes lorsqu’il s’agit d’estimer l’impact de notre alimentation sur la biodiversité. Des chercheurs ont fait les calculs pour plus de 150 recettes. Certains de leurs résultats pourraient vous...
Crise agricole : sans politique de l'alimentation, les solutions ne seront pas durables
Actu Environnement
Crise agricole : sans politique de l'alimentation, les solutions ne seront pas durables
La définition, par l'ensemble des acteurs, de ce qu'est une alimentation durable est essentielle pour répondre aux crises agricoles. L'élevage et la consommation de viande font partie des sujets qui fâchent mais qui doivent enfin devenir consensuels.
Infertilité masculine : les ultrasons stimulent des spermatozoïdes «paresseux»
Le Figaro
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Les effets d’une stimulation même légère sur les gamètes s’est révélée spectaculaire en laboratoire. Cela pourrait-il conduire à de nouvelles pistes de traitement de l’infertilité masculine ?
450 : le chiffre qui peut aider les Français à sauver la planète
Futura Sciences
450 : le chiffre qui peut aider les Français à sauver la planète
Les Français sont-ils des « viandards » ? Il ressort d'une étude qu'ils consomment deux fois plus de viande que la moyenne mondiale. C'est loin des objectifs bas carbone visés par le pays. Or, diviser la consommation de viande par deux permettrait de réduire de 25 à 50 % notre impact...
Le premier patient implanté par Neuralink aurait réussi à déplacer un curseur sur un écran
Le Figaro
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Elon Musk a fait cette annonce lors d’une discussion audio en direct sur son réseau social X, un mois après l’opération. Aucune donnée n’a toutefois été divulguée.
Ce régime avec 450 g de viande par semaine transformerait l’empreinte carbone de la France !
Futura Sciences
Ce régime avec 450 g de viande par semaine transformerait l’empreinte carbone de la France !
Les Français sont-ils des « viandards » ? Il ressort d'une étude qu'ils consomment deux fois plus de viande que la moyenne mondiale. C'est loin des objetifs bas carbone visés par le pays. Or, diviser la consommation de viande par deux permettrait tout en satisfaisant les besoins...
Réduire de 50 % la consommation de viande permettrait d’atteindre les objectifs climatiques, révèle une étude
Le Nouvel Observateur
Réduire de 50 % la consommation de viande permettrait d’atteindre les objectifs climatiques, révèle une étude
Une diminution de moitié de la consommation de viande pourrait conduire « à une réduction de l’impact carbone de l’alimentation comprise entre -20 % et -50 % », souligne l’étude.
Vers une révolution de la recherche pharmaceutique grâce aux robots-chimistes «intelligents» ?
Le Figaro
no preview
Le couplage entre des machines de manipulation et des IA permet d’optimiser la recherche des principes actifs et de leur fabrication.
Décès du Pr Alain Cribier, inventeur d'un traitement cardiaque révolutionnaire
Le Figaro
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Le professeur français est à l’origine de trois premières mondiales de chirurgie cardiaque dont le passage par voie cutanée pour remplacer une valve cardiaque (TAVI).
Qu’est-ce qu’un FILTRE HEPA pour filtrer l’air ?
Natura Sciences
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- Conçus pour purifier l’air en le débarrassant des particules en suspension, les filtres HEPA sont indispensables en milieu professionnel pour améliorer la qualité de l’air et préserver la santé des employés. On vous explique leur fonctionnement. Cet article Qu’est-ce qu’un FILTRE...
« Sur l’environnement, le divorce entre la Macronie et la communauté scientifique est désormais consommé »
Le Monde
« Sur l’environnement, le divorce entre la Macronie et la communauté scientifique est désormais consommé »
Un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail sur les plantes issues des nouvelles techniques génomiques a été bloqué, sur pression politique. Un signe, parmi d’autres, de la rupture entre la communauté scientifique et...
L’eau de source Fiée des Lois retirée du marché après la découverte de résidus d’un pesticide
Le Monde
L’eau de source Fiée des Lois retirée du marché après la découverte de résidus d’un pesticide
Embouteillée dans les Deux-Sèvres, elle est distribuée par les magasins Intermarché. L’Agence régionale de santé a identifié une contamination au chlorothalonil, un fongicide interdit depuis 2020, mais assure qu’« il n’y a pas de problème de santé ».
Santé mentale liée à la qualité de l’air ? Les résultats choc d’une étude en Chine
Science et Vie
Santé mentale liée à la qualité de l’air ? Les résultats choc d’une étude en Chine
Un lien inattendu entre la qualité de l’air et la santé mentale, plus précisément le suicide, a été mis en lumière par une nouvelle étude.
Arrêter de fumer avant 40 ans permet de retrouver une espérance de vie de non-fumeur
Le Figaro
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Il n’est jamais trop tard pour écraser sa dernière cigarette. Mais prendre cette décision avant 40 ans permet quasiment de remettre les compteurs à zéro.
Alerte Climat-Santé : Le Royaume-Uni innove pour protéger ses citoyens contre les extrêmes climatiques
Science et Vie
Alerte Climat-Santé : Le Royaume-Uni innove pour protéger ses citoyens contre les extrêmes climatiques
Dans un contexte où les événements climatiques extrêmes, qu'il s'agisse de vagues de chaleur ou de périodes de froid intense, deviennent de plus en plus fréquents, le Royaume-Uni a développé un système unique d'alerte santé. Ce dispositif vise à atténuer les impacts des conditions...
Santé : des additifs alimentaires associés à un risque accru de cancer
Le Monde
Santé : des additifs alimentaires associés à un risque accru de cancer
Dans une étude réalisée sur plus de 90 000 participants, des chercheurs français démontrent que la consommation de certains émulsifiants, des additifs couramment utilisés dans l’industrie agroalimentaire, est associée à un risque plus élevé de cancer.
Les additifs alimentaires parmi les plus répandus favoriseraient la survenue de cancers
Le Figaro
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Selon une étude française, la consommation de certains émulsifiants très communs (E471, E407 et E407a) pourrait accroître de façon significative le risque de développer un cancer du sein ou de la prostate.
Cancer pédiatrique : comment Lucas a miraculeusement guéri d’une forme réputée incurable
Le Figaro
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Lucas, un enfant belge soigné en France, souffrait d’un gliome infiltrant du tronc cérébral. Son cas, unique au monde, est étudié de près pour tenter de mettre au point un traitement efficace.
Fin de vie : qu'autorise actuellement la loi Claeys-Leonetti que certains médecins estiment suffisante ?
Le Figaro
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A quoi correspond exactement la «sédation profonde et continue jusqu'au décès» actuellement autorisée en France ? Comment se déroule-t-elle et dans quel cas est-elle possible ? Le Figaro fait le point.
Les vérités cachées derrière les étiquettes vertes des produits ménagers
Futura Sciences
Les vérités cachées derrière les étiquettes vertes des produits ménagers
Pouvons-nous vraiment faire confiance aux étiquettes apposées sur nos produits ménagers ? Le terme « vert » qu'on y trouve est-il nécessairement synonyme de « meilleur pour notre santé » ? Non, répondent aujourd’hui des chercheurs.
Contraception : le recours à la vasectomie est en nette progression en France
Le Figaro
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Cette opération consiste à se faire ligaturer les canaux permettant aux spermatozoïdes de sortir des testicules. Souvent irréversible, elle doit être considérée comme définitive.
Prothèses, cathéters... Pourrait-on retraiter les dispositifs médicaux pour les réutiliser ?
Le Figaro
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AVIS D'EXPERT - La France va autoriser, dans le cadre d'une expérimentation de deux ans, la réutilisation de certains dispositifs médicaux à usage unique. Pourquoi, et à quelles conditions ? Pierre-Yves Chambrin, de l'Académie nationale de Pharmacie, nous en dit plus.
La crise des urgences est-elle une fatalité ?
Le Figaro
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AVIS D'EXPERT – La crise des urgences a de multiples causes, bien identifiées. Mais un élément est trop souvent oublié, plaide le Dr Mathias Wargon : ce qui tue les urgences, c'est aussi une organisation obsolète et l'absence d'un véritable management.
Alerte aux PFAS dans le Gard : Contamination sans précédent de l’eau potable et des cours d’eau
Science et Vie
Alerte aux PFAS dans le Gard : Contamination sans précédent de l’eau potable et des cours d’eau
Dans le Gard, une récente étude de Générations Futures met en lumière une contamination alarmante de l'eau potable et des cours d'eau près de Salindres, impliquant directement l'usine Solvay. Cette situation révèle l'urgence d'actions concrètes pour évaluer et limiter l'impact de ces...
Cancer : une piste sérieuse pour prédire l’efficacité des immunothérapies
Le Figaro
no preview
Des chercheurs identifient pour la première fois un lien entre les mutations de l’ADN mitochondrial et la réponse des patients au nivolumab. De quoi, espèrent-ils, mieux prédire les patients susceptibles de répondre à ces traitements.
Les vagues de chaleur de l’été 2023 ont fait plus de 5 000 morts en France
Le Nouvel Observateur
Les vagues de chaleur de l’été 2023 ont fait plus de 5 000 morts en France
« Trois décès sur 100 » sont « attribuables à la chaleur » concernant l’été 2023, d’après l’agence Santé publique France. Les canicules de l’année dernière avaient notamment été marquantes pour le caractère tardif en août et en septembre.
Comment s'organisent les services de soins médicaux pour les JO de Paris?
Le Figaro
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De multiples entités sont impliquées dans l'organisation de Paris 2024. Elles préparent la prise en charge des Franciliens et des nombreux touristes attendus, en espérant que canicule, attentats ou épidémies ne sèment pas le désordre...
Intelligence artificielle : comment le monde a basculé
Le Point
Intelligence artificielle : comment le monde a basculé
La course engagee pour creer une machine qui surpassera l'homme bouleverse la geopolitique, le travail, la sante, l'art... Pour certains, une revolution plus importante que l'invention d'Internet.
Covid-19: des milliers de vies ont été sauvées par le premier confinement, selon une étude
Le Figaro
no preview
Les chercheurs reviennent sur l'efficacité des mesures restrictives mises en place durant la pandémie ainsi que sur les effets de la politique vaccinale.
Sécheresses, famines, maladies : le bilan humain du réchauffement climatique est effrayant !
Futura Sciences
Sécheresses, famines, maladies : le bilan humain du réchauffement climatique est effrayant !
Au moins 4 millions de personnes auraient perdu la vie en 24 ans à cause du réchauffement climatique, selon une étude du centre médical de l'université Georgetown aux États-Unis : c'est l'équivalent de la population d'une ville comme Los Angeles ou Berlin.
Polluants éternels : le gouvernement appelé à interdire « urgemment » tous les rejets industriels
Le Monde
Polluants éternels : le gouvernement appelé à interdire « urgemment » tous les rejets industriels
Dans un rapport remis au premier ministre mercredi 7 février, Cyrille Isaac-Sibille, député MoDem du Rhône, formule des propositions ambitieuses pour s’attaquer à la pollution aux PFAS, « un sujet de santé publique préoccupant ».
Pourquoi vous devriez baisser le couvercle des toilettes avant de tirer la chasse... et pourquoi ça ne suffira pas
Le Figaro
no preview
Le jet d’eau projette des particules porteuses de pathogènes tout autour de la cuvette. Fermer le couvercle limite la propagation, mais ne l’empêche pas.
Eau en bouteille ou du robinet : laquelle est la meilleure pour la santé ?
Le Figaro
no preview
Certaines eaux minérales ont dû être filtrées en raison de contaminations bactérienne ou chimique, a révélé une enquête récente. Mais des résidus de pesticides sont retrouvés dans l’eau du robinet de certaines régions.
Le Beefalo, un hybride de vaches et de bisons bénéfique pour la planète et notre santé ?
Science et Vie
Le Beefalo, un hybride de vaches et de bisons bénéfique pour la planète et notre santé ?
Depuis les années 1970, le Beefalo, hybride de bison et de bovin, intrigue par son potentiel à révolutionner l'agriculture tout en posant des défis écologiques. Offrant une alternative durable à la viande conventionnelle, il soulève néanmoins des préoccupations quant à son impact sur les...
Qu'est-ce qu’un incidentalome, cet aléa médical qui touche le roi Charles III ?
Le Figaro
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De manière inattendue, l’intervention chirurgicale du roi d’Angleterre a révélé la présence d’une tumeur. En médecine, on parle d’«incidentalome» pour qualifier la découverte fortuite d’anomalies. De quoi s’agit-il, et est-ce fréquent ?
Obésité infantile : les bienfaits d’une activité physique peu intense
Le Figaro
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L’organisation mondiale de la santé (OMS) recommande aux personnes en situation d’obésité de pratiquer une activité physique «modérée ou intense» à raison d’une heure par jour. Cependant, des chercheurs suggèrent que des exercices moins intenses seraient d’autant plus bénéfiques.
Près de 10% des jeunes femmes ont eu des pensées suicidaires en 2021
Le Figaro
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Une étude de Santé publique France montre une forte hausse des pensées suicidaires et des tentatives de suicide chez les 18-24 ans, en particulier chez les jeunes femmes.
Réchauffement climatique : et si l’intelligence artificielle aidait à lutter contre la crise ?
Science et Vie
Réchauffement climatique : et si l’intelligence artificielle aidait à lutter contre la crise ?
L’Intelligence Artificielle (IA) ne cesse de progresser dans les domaines de l’entreprise, la santé, de l’éducation. Cette technologie de pointe pourrait aussi aider à atténuer les effets du changement climatique. La preuve en deux exemples. 
Tribune | Productivisme et destruction de l’environnement : FNSEA et gouvernement marchent sur la tête
Le Nouvel Observateur
Tribune | Productivisme et destruction de l’environnement : FNSEA et gouvernement marchent sur la tête
Répondre à la détresse des agriculteurs et agricultrices est compatible avec le respect de l’environnement et de la santé publique, expliquent, dans cette tribune à « l’Obs », les Scientifiques en rébellion, à condition de rejeter les mesures productivistes et rétrogrades du duo...
Lou, atteinte d’un cancer à 19 ans: «Pleurer ne fera pas disparaître la tumeur»
Le Figaro
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TÉMOIGNAGE - Il y a un mois, la jeune femme a été diagnostiquée avec un sarcome d’Ewing, le deuxième cancer osseux le plus fréquent chez l’enfant et le jeune adulte. À l’occasion de la journée mondiale contre le cancer, elle raconte ses premiers pas dans la maladie.
Papillomavirus : l’intérêt de vacciner jusqu’à 26 ans pour prévenir le cancer du col de l’utérus débattu
Le Monde
Papillomavirus : l’intérêt de vacciner jusqu’à 26 ans pour prévenir le cancer du col de l’utérus débattu
L’Académie nationale de médecine recommande la vaccination après l’adolescence pour les femmes et les hommes. La Haute autorité de santé doit se pencher sur la question cette année.
7 des 10 départements les plus sains de France se trouvent en Occitanie, selon une étude environnementale
Science et Vie
7 des 10 départements les plus sains de France se trouvent en Occitanie, selon une étude environnementale
Selon une étude environnementale menée par Zava, une marque de service médical en ligne, sept des dix départements les plus sains de France se trouveraient en Occitanie.
De la ferme à l'assiette, FoodPilot s'attaque à la décarbonation de l'agriculture
La Tribune
De la ferme à l'assiette, FoodPilot s'attaque à la décarbonation de l'agriculture
Les enjeux pour une agriculture et une alimentation moins nocives pour la planète sont immenses. Alors que le gouvernement a concédé quelques reculades écologiques dans sa réponse à la colère des agriculteurs, la startup FoodPilot boucle une levée de fonds de 4,5 millions d’euros pour...
Climato-intelligence ou agroécologie : quel avenir pour l’agriculture ?
Natura Sciences
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- Face à la crise agricole et au dérèglement climatique, la question d'adapter les modèles agricoles s'impose dans le débat public. Pour répondre aux défis, plusieurs types d’agriculture s'affrontent. Dans son rapport thématique, le Haut Conseil pour le Climat recommande notamment...
Agriculture urbaine : six fois plus de CO2 qu’en agriculture conventionnelle
Natura Sciences
no preview
- Ces dernières années, les jardins collectifs et les fermes urbaines poussent comme des champignons. Cependant, selon une étude internationale, les produits cultivés dans ces lieux auraient une empreinte carbone six fois plus élevée que ceux provenant d’agriculture conventionnelle....
Ecophyto mis en pause : « Sur les pesticides, une contre-révolution culturelle est en cours »
Le Nouvel Observateur
Ecophyto mis en pause : « Sur les pesticides, une contre-révolution culturelle est en cours »
Les pesticides sont une menace pour la santé publique, mais aussi pour la fertilité de nos sols et donc pour notre souveraineté alimentaire, rappelle le député socialiste Dominique Potier, rapporteur de la commission d’enquête parlementaire sur les causes de l’échec des plans Ecophyto....
Cancer : le nombre de nouveaux cas devrait fortement progresser d’ici à 2050
Le Figaro
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Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), estime que le tabac, l'alcool, l'obésité et la pollution de l'air sont des «facteurs clés de l'augmentation de l'incidence».
Classifier les cancers autrement pour améliorer l'accès aux traitements
Le Figaro
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Les nouveaux anticancéreux ciblent souvent des spécificités moléculaires portées par des cancers situés sur des organes très variés. Mieux traiter la maladie impliquera de revoir la façon dont elle est appréhendée jusqu'à présent.
Un premier traitement contre le vitiligo disponible en France
Le Figaro
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Cette prise en charge concerne la crème Opzelura, développée par le laboratoire américain Incyte Biosciences, pour traiter «le vitiligo non-segmentaire avec atteinte faciale chez l'adulte et l'adolescent de plus de 12 ans», selon un arrêté paru au Journal officiel.
Peut-on vraiment perdre 20 points de QI après 3 semaines de vacances?
Le Figaro
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LA VÉRIFICATION - Le Dr Frédéric Saldmann a affirmé sur France 2 et dans son nouvel ouvrage que les vacances réduiraient notre quotient intellectuel. «Le Figaro» s'est demandé si cette assertion était vérifiable et correcte.
Santé : obligation de garde, recrutements à l’étranger, « taxe lapin », les pistes développées par Gabriel Attal
Le Monde
Santé : obligation de garde, recrutements à l’étranger, « taxe lapin », les pistes développées par Gabriel Attal
Alors qu’il était attendu sur les questions budgétaires et sur la crise de l’hôpital, le premier ministre a annoncé mardi soir, entre autres, un possible rétablissement de l’obligation de garde des médecins libéraux. Un « chiffon rouge », pour ces professionnels.
Rougeole: la France fait face à un léger rebond du nombre de cas
Le Figaro
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Alors que l’OMS note une hausse alarmante en Europe, la France se veut rassurante mais insiste sur l’importance de la vaccination.
«La couverture vaccinale contre la rougeole a progressé depuis 2018»
Le Figaro
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ENTRETIEN - Pour Jeremy Ward, sociologue à l’Inserm, l’obligation vaccinale a permis d’augmenter le nombre d’enfants ayant reçu les deux doses de protection contre la rougeole. Un phénomène qui n’a pas été affecté par les débats et polémiques liées au Covid.
À l’école, l’effet alarmant des polluants et des moisissures sur la santé des enfants
Le Figaro
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Selon Santé Publique France, plusieurs dizaines de milliers de cas d'asthme seraient évitables chaque année en France chez les écoliers, si les classes étaient par exemple mieux aérées.
Chlordécone: une nouvelle étude va mesurer l'imprégnation de la population antillaise
Le Figaro
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Utilisé dans les bananeraies jusqu’en 1993, le pesticide est impliqué dans un scandale sanitaire en Guadeloupe et Martinique. D’autres pesticides et des métaux lourds vont également être recherchés.
Savoie, Isère, Somme... Le mystère des clusters de la maladie de Charcot
Le Figaro
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RÉCIT - L’irruption de cinq cas dans la même rue d’un village de la Somme relance les interrogations sur les possibles causes environnementales de la SLA.
De possibles cas d’Alzheimer transmis par des hormones de croissance contaminées
Le Figaro
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DÉCRYPTAGE - Déjà à l’origine du scandale de la maladie de Creutzfeldt-Jakob, les hormones extraites de cadavres entre 1959 et 1985 seraient à l’origine de huit cas d’Alzheimer en Grande-Bretagne. Les hormones synthétiques utilisées depuis sont sans risque.
Pesticides : « Tirons du drame de l’amiante des leçons pour l’avenir »
Le Monde
Pesticides : « Tirons du drame de l’amiante des leçons pour l’avenir »
Un collectif de quarante responsables de mutuelles de santé, dans une tribune au « Monde », alerte sur les risques liés à l’usage des pesticides afin de ne pas reproduire avec ces produits les fautes commises avec l’amiante, qui a fait plus de cent mille victimes.
«Des familles face au corps pendant plusieurs heures»: avec le manque de médecins, les morts doivent parfois attendre
Le Figaro
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C’est une conséquence rarement évoquée des déserts médicaux: lorsqu’un décès survient au domicile ou sur la voie publique, il faut parfois plusieurs heures avant qu’un médecin puisse venir dresser un certificat, préalable indispensable à la levée de corps...
Agriculture : quelles réponses face aux manifestations ?
Natura Sciences
no preview
- Les manifestations du secteur de l'agriculture, qui ont pris de l’ampleur toute la semaine passée, devraient se poursuivre cette semaine. Jeudi dernier, la Fédération Nationale des Syndicats d'Exploitants Agricoles, principal syndicat du milieu, a publié ses revendications. Dès le...
Huit choses à savoir sur « Riposte alimentaire », le collectif écolo qui a aspergé la Joconde
Le Nouvel Observateur
Huit choses à savoir sur « Riposte alimentaire », le collectif écolo qui a aspergé la Joconde
Le collectif écolo Dernière Rénovation a fait savoir le 28 janvier qu’il devenait Riposte Alimentaire. L’action menée sur la Joconde est présentée comme « le coup d’envoi (d’une) campagne de résistance civile sur l’alimentation durable ».
Au Louvre, « La Joconde » aspergée de soupe par des militantes écologistes
Le Nouvel Observateur
Au Louvre, « La Joconde » aspergée de soupe par des militantes écologistes
Elles voulaient promouvoir notamment « le droit à une alimentation saine et durable ».
Le retour préoccupant de la rougeole au Royaume-Uni
Le Monde
Le retour préoccupant de la rougeole au Royaume-Uni
Après une accélération des contaminations dans le pays depuis le début de l’année, le système public de santé britannique lance en urgence une vaste campagne de sensibilisation à l’attention de quatre millions de parents.
Féminin sacré, chamans, thérapie spirituelle: sur Doctolib, les charlatans de la santé continuent de proliférer
Le Figaro
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ENQUÊTE - De nombreux praticiens abusent de la plateforme aux 60 millions de visites par mois pour en faire une porte d’entrée vers des pratiques pouvant engendrer des dérives sectaires.
Un test sanguin pourrait révolutionner le diagnostic de la maladie d’Alzheimer
Le Figaro
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Pour confirmer la nature de cette maladie, il faut passer aujourd’hui par des examens lourds et coûteux. Cependant, des chercheurs démontrent qu’un test sanguin pourrait être aussi efficace, et cela même avant l’apparition des symptômes.
Enfants et adolescents : les troubles du comportement alimentaire sont-ils en hausse en France ?
Le Figaro
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Une étude canadienne pointe une forte augmentation depuis 20 ans des troubles du comportement alimentaire chez les jeunes dans la province de l'Ontario. En France, des spécialistes interrogés par Le Figaro n'ont pas le même avis sur l'évolution des TCA.
La vaccination contre le Covid-19 a épargné au moins 1,4 million de vies en Europe
Le Figaro
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Une étude de l’OMS dresse le bilan de 2 ans et demi de vaccination contre le Sars-CoV-2. Les décès évités concernent majoritairement la tranche d’âge au-delà de 60 ans.
Colère des agriculteurs : va-t-on enfin aborder les questions de fond ?
Futura Sciences
Colère des agriculteurs : va-t-on enfin aborder les questions de fond ?
Le monde agricole redevient brusquement au cœur de l'actualité française et européenne. Une profession accablée, isolée, souvent désespérée (c’est une de celles où le taux de suicide est le plus important). Elle se trouve en première ligne de la lutte contre le réchauffement...