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Tous les articles Alimentation et santé

La ministre de la Santé réfléchit à rendre obligatoires 11 vaccins infantiles
Le Figaro
La ministre de la Santé réfléchit à rendre obligatoires 11 vaccins infantiles
Aujourd’hui seuls les vaccins contre la diphtérie, le tétanos et la poliomyélite sont obligatoires. «Cela pose un vrai problème de santé publique», estime Agnès Buzyn dans une interview au Parisien-Aujourd’hui en France. Elle évoque une obligation de vaccination pendant cinq à dix ans.
Tabac : ses effets délétères sur le système digestif
Le Figaro
Tabac : ses effets délétères sur le système digestif
Cancers, ulcères... L’impact de la cigarette sur les intestins n’est pas à prendre à la légère.
Les fausses promesses des gélules spécial bronzage
Le Figaro
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Les compléments alimentaires à base de bêtacarotène donne au teint une couleur orangée, mais ne protègent pas la peau des UV et ont une action délétère chez les fumeurs.
Chélation : faut-il croire à ses propriétés “détox” ?
Le Figaro
Chélation : faut-il croire à ses propriétés “détox” ?
Cette technique d’élimination des substances toxiques est efficace pour des empoisonnements au plomb, au mercure et autres métaux lourds. Pour d’autres maladies, la preuve manque encore.
Des liens entre puberté précoce, anomalies génitales et les perturbateurs endocriniens ?
Le Monde
Des liens entre puberté précoce, anomalies génitales et les perturbateurs endocriniens ?
Une étude précise la fréquence des troubles de la santé reproductive et les fortes disparités géographiques.
Pollution: le Pr Aubier face à la justice
Le Figaro
Pollution: le Pr Aubier face à la justice
Accusé d’avoir caché ses liens d’intérêt avec Total lors de son audition au Sénat, le médecin plaide la « naïveté ».
L’alcool modifie le visage des fœtus
Le Figaro
L’alcool modifie le visage des fœtus
Même à faible dose, l’alcool consommé lors de la grossesse a une indicence sur le développement du bébé.
Arrêt cardiaque : des drones pour sauver des vies
Le Figaro
Arrêt cardiaque : des drones pour sauver des vies
VIDÉO - Des Suédois ont testé le largage de défibrillateurs au plus près des victimes, avant même l’arrivée des secours.
Devoirs scolaires : comment gérer l’effort
Le Figaro
Devoirs scolaires : comment gérer l’effort
Des rapports récents soulignent l’importance de respecter, notamment, le rythme biologique des enfants et des adolescents dans le but d’améliorer leurs capacités d’apprentissage.
La relance de l'aquaculture française passera par la reconquête des écosystèmes aquatiques
Actu Environnement
La relance de l'aquaculture française passera par la reconquête des écosystèmes aquatiques
L'aquaculture française va mal. Pour la relancer, le Cese propose de restaurer les écosystèmes aquatiques et de favoriser une alimentation plus locale. Une avant-première des futurs états généraux de l'alimentation.
La si longue attente du sang artificiel
Le Figaro
La si longue attente du sang artificiel
Les dons de sang demeurent la seule source de globules rouges utilisables à large échelle. Jusqu’à quand?
Docétaxel : la France a mal géré le dossier
Le Figaro
Docétaxel : la France a mal géré le dossier
Les experts européens jugent qu’il n’y a pas de surrisque lié à la prise de l’anticancéreux.
Un travailleur sur 10 exposé à au moins une nuisance cancérogène
Le Figaro
Un travailleur sur 10 exposé à au moins une nuisance cancérogène
INFOGRAPHIE - Plus de 750.000 Français cumulent les expositions aux agents cancérogènes dans le cadre professionnel.
Que savez-vous sur le don du sang ?
Le Figaro
Que savez-vous sur le don du sang ?
QUIZ - A l’occasion de la Journée mondiale des donneurs de sang le 14 juin, l’établissement français du sang lance une nouvelle campagne de collecte. Si pour certains, donner son sang est un geste simple et citoyen, d’autres le redoutent, parfois à cause d’idées reçues tenaces. Testez...
L’obésité explose dans le monde, stagne en France
Le Figaro
L’obésité explose dans le monde, stagne en France
Le surpoids et l’obésité ont progressé plus vite chez les enfants que chez les adultes sur les 35 dernières années.
Dépakine : les victimes demandent 400 millions d’euros
Le Figaro
Dépakine : les victimes demandent 400 millions d’euros
INFO LE FIGARO - La justice a été saisie par les familles de malades, qui réclament une consignation au laboratoire français Sanofi.
Une appli pour briser l’isolement des sourds
Le Figaro
Une appli pour briser l’isolement des sourds
Conçue par un ingénieur français, Ava permet aux sourds et malentendants de lire ce que disent les différents participants d’une conversation.
Le diabète de type 2 se répand chez les jeunes
Le Figaro
Le diabète de type 2 se répand chez les jeunes
Autrefois réservée aux adultes en surpoids, cette forme de diabète n’épargne plus aujourd’hui les enfants et adolescents. Les causes sont multiples.
Les microplastiques contaminent fruits de mer, poissons et sel
Natura Sciences
Les microplastiques contaminent  fruits de mer, poissons et sel
- La pollution par les microplastiques n'arrête pas de s'intensifier. Ils contaminent la chaîne alimentaire dans les océans. Et ils se retrouvent dans nos assiettes, que cela soitdans les poissons, les fruits de mer, mais aussi le sel marin! Cet article Les microplastiques contaminent fruits de...
Les microplastiques contaminent fruits de mer, poissons et sels
Natura Sciences
no preview
- La pollution par les microplastiques n'arrête pas de s'intensifier. Ils contaminent la chaîne alimentaire dans les océans. Et ils se retrouvent dans nos assiettes, que cela soitdans les poissons, les fruits de mer, mais aussi le sel marin! Cet article Les microplastiques contaminent fruits de...
Des smartphones contre le cancer
Le Figaro
Des smartphones contre le cancer
Des applications mobiles permettent d’accélérer le diagnostic et améliorer la prise en charge.
Êtes-vous trop proche de votre partenaire sexuel?
Le Figaro
Êtes-vous trop proche de votre partenaire sexuel?
Garder la «bonne distance» avec le partenaire est déterminant pour une bonne entente sexuelle. Mais quelle est la bonne distance ?
Le cannabis efficace contre des épilepsies graves
Le Figaro
Le cannabis efficace contre des épilepsies graves
Des études démontrent l’efficacité du cannabidiol, un composé non psychoactif, contre certaines formes de la maladie.
Comment éviter les charlatans dans la jungle des thérapies
Le Figaro
Comment éviter les charlatans dans la jungle des thérapies
Les thérapeutes douteux n’ont à la bouche que la critique de la médecine conventionnelle et promettent un traitement miraculeux. Quelques conseils pour les repérer.
Chine : au pays de l’autre tradition médicale
Le Figaro
Chine : au pays de l’autre tradition médicale
Depuis plus de deux mille ans, la santé y est abordée autrement qu’en Occident : il ne s’agit pas de soigner la maladie mais de rétablir les flux d’énergie. D’où des outils radicalement différents des nôtres.
Le sirop contre la toux ouvre une piste contre l’AVC
Le Figaro
Le sirop contre la toux ouvre une piste contre l’AVC
Une molécule utilisée actuellement en cas de bronchite pourrait détruire les caillots qui bouchent les artères arrivant au cerveau.
Glyphosate : Monsanto veut passer en force
Greenpeace
Glyphosate : Monsanto veut passer en force
Le glyphosate, l’herbicide le plus vendu dans le monde, est le produit phare de Monsanto qui le commercialise notamment sous l’appellation RoundUp. Alors que Monsanto le prétend inoffensif, le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), qui dépend de l’Organisation mondiale de...
Cancer : des progrès à faire pour les plus de 75 ans
Le Figaro
Cancer : des progrès à faire pour les plus de 75 ans
Alors qu’elles sont largement concernées par la maladie, les personnes âgées sont souvent diagnostiquées tardivement.
Le choléra fait des ravages au Yémen
Le Figaro
Le choléra fait des ravages au Yémen
Dans ce pays de la péninsule arabique secoué par une guerre civile, une personne décède chaque heure du choléra.
Essai Biotrial : le profil du médicament aurait dû inquiéter
Le Figaro
Essai Biotrial : le profil du médicament aurait dû inquiéter
INFO LE FIGARO - Une trentaine d’experts internationaux ont décortiqué la molécule responsable du drame.
Arrêt cardiaque : la spectaculaire innovation du Samu de Paris
Le Figaro
Arrêt cardiaque : la spectaculaire innovation du Samu de Paris
Les urgentistes pratiquent la circulation extracorporelle sur les lieux de l’accident, améliorant largement le taux de survie.
Un bébé après un cancer du sein, c’est possible
Le Figaro
Un bébé après un cancer du sein, c’est possible
Les femmes qui ont eu un cancer du sein peuvent avoir des enfants sans risques supplémentaires pour leur santé.
Poissons: leur place est dans les océans!
Natura Sciences
Poissons: leur place est dans les océans!
- C'est la journée mondiale des océans ce 8 juin! A cette occasion, PETA rappelle pour Natura-sciences que nos choix alimentaires quotidiens influencent la santé de ces écosystèmes marins. Ils sont pourtant d'une importance primordiale pour notre planète! Cet article Poissons: leur place est...
Le casse-tête du poids chez la femme enceinte
Le Figaro
Le casse-tête du poids chez la femme enceinte
Lors de la grossesse, près de la moitié des femmes prennent trop de poids.
Éviter les douleurs liées aux postures de travail
Le Figaro
Éviter les douleurs liées aux postures de travail
Pour prévenir douleur et fatigue au travail, que l’on soit assis ou debout, il existe une règle simple.
L’acidité gastrique, un faux ennemi
Le Figaro
L’acidité gastrique, un faux ennemi
On imagine l’acidité rongeant notre estomac. A tort. Elle favorise une bonne digestion et protège l’organisme de bien des maux, sauf en cas de déréglement ou de pression comme le stress.
Attention aux compléments alimentaires pendant la grossesse
Le Figaro
Attention aux compléments alimentaires pendant la grossesse
La vitamine D et l’iode en excès peuvent entraîner des pathologies chez l’enfant à naître, met en garde l’agence sanitaire Anses.
Être «accro» au chocolat, c’est une question de vulnérabilité
Le Figaro
Être «accro» au chocolat, c’est une question de vulnérabilité
Des expériences chez la souris montrent que seulement un animal sur cinq peut développer un comportement d’addiction.
Un vétérinaire exercera-t-il à l’hôpital Mondor ?
Le Figaro
Un vétérinaire exercera-t-il à l’hôpital Mondor ?
La nomination d’un spécialiste de santé animale dans l’équipe d’anatomopathologie suscite des interrogations en interne à l’AP-HP.
Carence en fer : les femmes davantage concernées
Le Figaro
Carence en fer : les femmes davantage concernées
les cheveux qui tombent, les ongles qui se dédoublent... et si vous manquiez de fer ? Une piste à explorer en priorité dès lors que l’on se déclare fatigué.
Le LSD pourrait-il devenir un médicament ?
Le Figaro
Le LSD pourrait-il devenir un médicament ?
La prise de microdoses de cette drogue hallucinogène pourrait être efficace contre la dépression ou l’anxiété.
Prévenir la goutte par un régime alimentaire
Le Figaro
Prévenir la goutte par un régime alimentaire
Mis au point par des spécialistes de l’hypertension, le régime Dash serait efficace en prévention de ces rhumatismes inflammatoires.
Des métamatériaux pour des IRM du cerveau plus précises
Le Figaro
Des métamatériaux pour des IRM du cerveau plus précises
De premiers tests ont été menés avec des composants artificiels permettant d’améliorer la définition des images obtenues.
Un vieil antibiotique superpuissant et triple action
Le Figaro
Un vieil antibiotique superpuissant et triple action
Boostée en laboratoire, la vancomycine est devenue beaucoup plus efficace contre les entérocoques résistants.
Alimentation high-tech : aux Etats-Unis, le burger végétarien, mais saignant, fait recette
Le Monde
Alimentation high-tech : aux Etats-Unis, le burger végétarien, mais saignant, fait recette
Génétiquement modifié mais sans hormones ni cholestérol, le « burger impossible » a fait son apparition dans les restaurants américains.
Un peu de plastique dans votre sel
L'avenir
Un peu de plastique dans votre sel
Sur 18 échantillons de sel marin vendus en Belgique, 15 présentent des microparticules de plastique selon une étude du SPF Santé Publique.
Que faire en cas de troubles du sommeil ?
Le Figaro
Que faire en cas de troubles du sommeil ?
À l’occasion de la Journée nationale du Sommeil, le Dr Maxime Elbaz, chercheur en neurosciences au laboratoire du Sommeil (Hôpital de l’Hôtel-Dieu, Paris) a répondu en direct aux questions des internautes au cours d’un live Facebook.
« L’audace requiert organisation, courage et patience »
Le Figaro
« L’audace requiert organisation, courage et patience »
INTERVIEW - Gene Ricaud-François, psychologue clinicienne, organise des séminaires sur la réalisation des projets de vie et vient de publier «Tiens-toi droite ! Épanouissez vous grâce au savoir-vivre» (Éd. leduc.S).
Faut-il «soigner» les enfants agités ?
Le Figaro
Faut-il «soigner» les enfants agités ?
AVIS D’EXPERT - Pour les enfants souffrant d’hyperactivité avec déficit de l’attention, tout doit toujours aller très vite. Bruno Falissard, pédopsychiatre et membre de l’Académie nationale de médecine, nous éclaire sur ce trouble qui interroge notre société.
L’audace, entre raison et émotion
Le Figaro
L’audace, entre raison et émotion
La capacité à prendre des risques naît notamment d’une bonne connaissance de soi.
«Thomas Pesquet va rester deux ou trois jours sous surveillance médicale»
Le Figaro
«Thomas Pesquet va rester deux ou trois jours sous surveillance médicale»
INTERVIEW - L’astronaute français rentre vendredi 2 juin d’un séjour de plus de six mois dans l’espace. Un retour très surveillé sur le plan médical.
L’alimentation de demain en forum à Nantes
Le Monde
L’alimentation de demain en forum à Nantes
Le Nantes Food Forum organise une rencontre entre le public et des acteurs du secteur agroalimentaire pour réfléchir autour de la question du bien manger.
EuropaCity: les terres agricoles face au béton!
Natura Sciences
EuropaCity: les terres agricoles face au béton!
- La fronde monte ces derniers jours contre le megaprojet EuropaCity, un complexe menaçant 80 hectares de terres agricoles à Gonesse (Val-d’Oise). Mais les terres du triangle de Gonesse sont loin d'être les seules menacées par l'artificialisation. Cet article EuropaCity: les terres agricoles...
Des tablettes numériques pour les patients en chambre stérile
Le Figaro
Des tablettes numériques pour les patients en chambre stérile
Deux associations équipent d’iPads les 40 chambres du service d’hématologie de l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière, afin de permettre aux patients en chambre stérile de garder un lien avec le monde extérieur.
«Les troubles du sommeil font-ils grossir ?»
Le Figaro
«Les troubles du sommeil font-ils grossir ?»
À l’occasion de la Journée Nationale du Sommeil, le Docteur Maxime Elbaz, chercheur en neurosciences au laboratoire du Sommeil (Hôpital de l’Hôtel-Dieu, Paris) a répondu en direct aux questions des internautes au cours d’un live Facebook.
Contre l’insomnie, pensez à la thérapie comportementale
Le Figaro
Contre l’insomnie, pensez à la thérapie comportementale
Cette prise en charge non médicamenteuse donne de bons résultats.
Un cerveau abîmé annoncerait une mort prématurée
Le Figaro
Un cerveau abîmé annoncerait une mort prématurée
Une étude fait le lien entre la perte de matière grise et blanche et le processus général de vieillissement du corps.
Troubles bipolaires : des humeurs extrêmes à contenir
Le Figaro
Troubles bipolaires : des humeurs extrêmes à contenir
Ces variations fortes sont excessives par rapport aux changements dans une vie. 
Sclérose en plaques : 23 centres créés dans les hôpitaux
Le Figaro
Sclérose en plaques : 23 centres créés dans les hôpitaux
Des Centres de ressources et de compétences verront le jour à partir de septembre dans certains CHU afin de mieux prendre en charge les patients.
Perturbateurs endocriniens : d’étonnants pics de puberté précoce à Lyon et Toulouse
Le Figaro
Perturbateurs endocriniens : d’étonnants pics de puberté précoce à Lyon et Toulouse
Chaque année, un millier de filles et une centaine de garçons sont touchés par cette pathologie rare.
Un troisième plan autisme bien loin des objectifs fixés
Le Figaro
Un troisième plan autisme bien loin des objectifs fixés
L’Inspection générale des affaires sociales a remis son rapport sur le troisième plan autisme, qui doit prendre fin d’ici quelques mois. Si les avancées existent, beaucoup de problèmes demeurent.
L’aspirine peut-elle protéger du cancer ?
Le Figaro
L’aspirine peut-elle protéger du cancer ?
La prise de faibles doses semble associée à un risque moindre de développer certaines tumeurs.
Captages d'eau : une instruction précise le contrôle sanitaire par les agences régionales de santé
Actu Environnement
Captages d'eau : une instruction précise le contrôle sanitaire par les agences régionales de santé
Préciser les modalités de mise en oeuvre du contrôle additionnel des eaux par les agences régionales de santé (ARS). Tel est l'objet de l'instruction, datée du 28 mars 2017, que la ministre de la Santé a adressé aux directeurs généraux de ces ag...
Le tabac en baisse chez les jeunes Français
Le Figaro
Le tabac en baisse chez les jeunes Français
Une enquête publiée par Santé Publique France montre une diminution du nombre de jeunes fumeurs quotidiens en France mais pointe cependant une consommation globale toujours élevée.
Une consultation pour ne plus souffrir de ses tatouages
Le Figaro
Une consultation pour ne plus souffrir de ses tatouages
L’AP-HP ouvre à Paris la première consultation «tatouages» en France. Une pratique de moins en moins marginale, mais qui doit être réalisée avec précautions.
La guerre des bactéries lancée dès l’arrivée à l’hôpital
Le Figaro
La guerre des bactéries lancée dès l’arrivée à l’hôpital
Des chercheurs ont suivi les échanges microbiens entre le patient et sa chambre.
Pollution intérieure : faire un diagnostic avec un spécialiste
Le Figaro
Pollution intérieure : faire un diagnostic avec un spécialiste
L’aide d’un professionnel spécialement formé pour repérer les polluants intérieurs et aider à s’en débarrasser n’est pas forcément payante.
Aura-t-on un jour des vaccins contre les virus émergents ?
Le Figaro
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AVIS D’EXPERT - Pour le professeur Marc Girard, les pays restent encore très démunis, aussi bien en médicaments antiviraux qu’en vaccins, pour lutter efficacement contre l’émergence de nouveaux virus tels Chikungunya ou Zika.
Les bracelets connectés, mauvais compteurs de calories brûlées
Le Figaro
Les bracelets connectés, mauvais compteurs de calories brûlées
De plus en plus prisés des sportifs, ces accessoires manquent de rigueur.
L’épilepsie, star d’un film mêlant art et science
Le Figaro
L’épilepsie, star d’un film mêlant art et science
L’ex-chanteuse du groupe Lilicub, Catherine Diran, réalise un film sur l’épilepsie. Une autofiction pour sensibiliser le public à cette maladie et balayer les idées fausses.
 Attentats : «C’est un long travail de redevenir heureux»
Le Figaro
  Attentats : «C’est un long travail de redevenir heureux»
Dans son livre L’Instinct de vie, Patrick Pelloux raconte comment, lors de l’attentat de Charlie, le médecin urgentiste a agi comme un «automate» sur un champ de bataille jonché de ses amis.
Tuberculose : distribuer les médicaments au jour le jour
Le Figaro
Tuberculose : distribuer les médicaments au jour le jour
En cas de tuberculose résistante, l’Organisation mondiale de la santé préconise d’adapter la distribution des médicaments pour améliorer l’observance.
Télémédecine : aider le malade dans sa «vraie vie»
Le Figaro
Télémédecine : aider le malade dans sa «vraie vie»
La télémédecine permet au personnel médical de faire un point régulier sur l’état de santé d’un malade chronique.
« L’empathie peut devenir un moyen de manipuler »
Le Figaro
« L’empathie peut devenir un moyen de manipuler »
INTERVIEW - Le Dr Serge Tisseron est psychiatre et psychanalyste. Il vient de publier «Empathie et manipulations, les pièges de la compassion» (Éd. Albin Michel).
Les limites du « tout-empathique »
Le Figaro
Les limites du « tout-empathique »
Vantée partout comme remède psychologique aux maux de notre société, cette vertu doit être envisagée avec plus de précision.
Le nouveau directeur de l’OMS place la couverture santé universelle « tout en haut » de son agenda
Le Monde
Le nouveau directeur de l’OMS place la couverture santé universelle « tout en haut » de son agenda
Dans un entretien au « Monde », Tedros Adhanom Ghebreyesus explique que l’OMS « doit mobiliser le monde » sur les « droits essentiels » à une couverture santé.
« Le nouveau directeur de l’OMS devra agir contre le changement climatique »
Le Monde
« Le nouveau directeur de l’OMS devra agir contre le changement climatique »
Le 23 mai, l’Organisation mondiale de la Santé a élu son nouveau directeur général. Les représentants d’associations de médecins l’appellent, dans une tribune au « Monde », à redoubler d’efforts pour lutter contre le réchauffement de la planète.
Alcool : le mythe des bienfaits sur le cœur
Le Figaro
Alcool : le mythe des bienfaits sur le cœur
Les supposés effets bénéfiques d’une faible consommation seraient le fruit de biais dans la sélection des populations étudiées.
La réalité virtuelle pour aider les médecins à mieux communiquer avec leurs patients
Le Figaro
La réalité virtuelle pour aider les médecins à mieux communiquer avec leurs patients
VIDÉO - Un dispositif de réalité virtuelle a été mis au point par des chercheurs français pour former les médecins à annoncer une mauvaise nouvelle à leurs patients.
Le procès  du Mediator aura lieu  d’ici fin 2018
Le Figaro
Le procès  du Mediator aura lieu  d’ici fin 2018
Le rejet, mercredi matin, des recours des laboratoires Servier ouvre la voie à leur comparution. Un soulagement pour les familles.