Le magazine GreenLife

Les violentes rafales de l’ouragan Irma ont balayé Cuba samedi, provoquant d’importantes inondations dans la capitale et l’interruption de l’alimentation électrique.

AVIS D’EXPERT - Une équipe de chercheurs du Centre de recherche épidémiologie et statistique Sorbonne Paris Cité, étudie en détail les pratiques d’alimentation lactée au cours de la première année de vie des enfants.

Ce matin encore, les collègues de Barbara auront peut-être la chance de trouver des croissants en arrivant au travail. Cette responsable RH passe chercher son sac de viennoiseries au Novotel proche de...

Le calendrier et les présidents des ateliers des Etats généraux de l'alimentation ont été dévoilés par le ministre de l'Agriculture. Les réunions démarrent cette semaine sur la question des prix d'achat des produits et les attentes des consommateurs.

- Les Français consomment de plus en plus de produits bio. La grande distribution en profite pour gonfler ses marges, selon l'UFC-Que Choisir. Et pas qu'un peu : +96%! Ainsi, en fin d'année, un panier témoin passe de 368 euros en conventionnel à 660 euros en bio. Lumière! Cet article Bio:...

La Commission nationale du débat public devrait examiner, en septembre, la question d'un débat public concernant le projet Montagne d'Or en Guyane. Controversé, ce dernier vise l'exploitation d'un gisement d'or près d'une réserve biologique intégr...

Lancés le 20 juillet dernier, les Etats généraux de l'alimentation (EGA) doivent durer cinq mois. Parallèlement aux ateliers qui doivent se tenir entre fin août et novembre, le Gouvernement a lancé une vaste consultation publique. "L'objectif de ...

Un bon équilibre alimentaire s’acquiert dès le plus jeune âge. Mais il n’est pas si facile de transmettre les bons réflexes aux enfants et aux ados, cibles privilégiées de la malbouffe.

Le fondateur de la revue « Ecologie et politique » Frédéric Brun considère, dans une tribune au « Monde », qu’il faut « créer une structure conjointe écologie et agriculture qui soit indépendante de la Direction générale de l’alimentation ».

Une alimentation équilibrée et une bonne hygiène de vie permettent d’éviter une fatigue excessive. Les vitamines et sels minéraux ne sont prescrits qu’en cas de carence.

L’entreprise burkinabè BioProtect œuvre depuis plusieurs années à la démocratisation des légumes biologiques.

Plusieurs représentants du monde agricole ont rencontré un à un ce matin le président Emmanuel Macron à l'Elysée pour préparer les prochains états généraux de l'alimentation qui se déroulent en novembre prochain. Déjà reçue le 18 juillet, la FNSEA...

Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Travert, dément vouloir supprimer les aides à l'agriculture biologique, après des critiques émanant d'acteurs du secteur sur les transferts annoncés des crédits de...

Repas trop riches, pris trop rapidement, alimentation industrielle...quand l’impression d’avoir un poids sur l’estomac assaille, il faut réagir ! Conseils d’experts.

Le ministre de l’agriculture, Stéphane Travert, vient une nouvelle fois de donner la priorité à l’agriculture conventionnelle, entravant le développement de l’agriculture écologique en France. L’agriculture biologique et paysanne souffre depuis plusieurs mois d’un scandaleux déficit...

Les Etats généraux de l’alimentation se sont ouverts hier, inaugurés par un discours plein d’entrain du ministre de l’agriculture Stéphane Travert. L’objectif du gouvernement est ambitieux : “relancer la création de valeurs [dans le secteur agricole] et en assurer l’équitable...

La journée de lancement des Etats généraux de l'alimentation a été l'occasion d'engager des pistes de solutions pour généraliser la transition agro-écologique.

Pour l’agronome Marc Dufumier, notre modèle agricole productiviste est à bout de souffle. Alors que se sont ouverts le 20 juillet les États généraux de l’alimentation, il prône un changement radical des règles de commercialisation des produits agricoles.

La journée d’ouverture, jeudi 20 juillet, a permis à chacun d’affirmer ses positions avant les ateliers qui débutent à la rentrée.

« Le Monde » publie les points de vue d’agronomes, d’entrepreneur, d’un ancien ministre à l’occasion des discussions ouvertes à Paris jeudi 20 juillet.

Emmanuel Macron a fait faux bond aux agriculteurs, industriels de l’agroalimentaire et ONG réunis jeudi pour ce rendez-vous qui doit répondre à une promesse de campagne.

Le Premier ministre Edouard Philippe a lancé, le 20 juillet, les Etats généraux de l'alimentation. Promesse d'Emmanuel Macron, ils visent à assurer une meilleure répartition de la valeur créée, accompagner la transformation des modèles de producti...

Le président de la République ne clôturera pas, contrairement à ce qui était prévu, la première journée des états généraux de l’alimentation à Bercy,...

Seront-ils révolutionnaires ? Promesse de campagne du candidat Macron, les états généraux de l'alimentation sont lancés ce jeudi au ministère de l'Economie.   Pas moins de cinq ministres, dont le...

Alors que s’ouvrent jeudi 20 juillet les États généraux de l’alimentation, le président du Conseil national de l’alimentation Guillaume Garot exhorte les États européens à soutenir la transition de l’agriculture vers des modèles de production durables.

La direction générale de l'enseignement et de la recherche (DGER) du ministère de l'Agriculture et la Fédération nationale de l'agriculture biologique (Fnab) ont signé le 13 juillet 2017 une première convention cadre de partenariat pour développer...

D’après une étude de l’Anses, les habitudes et modes de consommation alimentaires des Français sont un miroir des inégalités sociales.

- Les agriculteurs et industriels des Hauts-de-France continuent leur conversion pour atteindre les objectifs fixés par le plan Ecophyto II. Il prévoit une réduction de l’usage des pesticides de 50% à l’horizon 2025. Pour y parvenir, les efforts à fournir sont ardus, mais n’entachent pas...

La valorisation des résidus organiques pourrait connaître une nouvelle évolution avec l'alimentation d'insectes destinés à l'alimentation. Tous les feux sont au vert pour cette nouvelle filière nous explique Emmanuel Adler, président du Réseau int...

Dans une tribune au « Monde », Claude Gruffat, président de Biocoop, explique qu’il n’est plus temps de soutenir un modèle agricole mécanisé et chimique destructeur aux dépens de l’agriculture biologique.

Alors que les « états généraux de l’alimentation » vont s’ouvrir fin juillet, l’économiste Claude Henry appelle l’agriculture à abandonner son « pacte faustien » avec l’industrie chimique pour renouer avec des pratiques respectueuses des sols et des écosystèmes.

Avoir une alimentation saine ne nécessite pas de faire des efforts surhumains et cela a des effets très bénéfiques sur la santé. Ce message rassurant est la conclusion d'une très vaste étude réalisée par...

- Au supermarché, l'origine des fruits et légumes frais est clairement affichée. Il est néanmoins beaucoup plus difficile de connaître l'origine des ingrédients des plats transformés ou des produits surgelés. Et les différentes mentions « cuisiné en france », « élaboré en France »,...

"Un peu moins de 40% des enfants de 3 à 17 ans et des adultes de 18 à 79 ans déclarent avoir consommé des aliments issus de l'agriculture biologique au cours des 12 mois précédant l'enquête, environ un quart d'entre eux ayant une consommation régu...

L’étude Inca 3 de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) révèle la part de plus en plus importante des aliments crus dans nos assiettes.

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation a dévoilé les résultats de sa 3e étude sur la consommation alimentaire des Français. Non seulement les Français mangent trop de sel, mais ils risquent aussi des problèmes de santé à cause de la chaîne du froid et la...

Dans une tribune au « Monde », Fabrice Etilé et Louis-Georges Soler, directeurs de recherche à l’INRA, ébauchent les grandes lignes de l’alimentation de demain : des prix plus élevés et une qualité meilleure, mais moins de dépenses dans le budget des ménages car intégrant moins de...

Des chercheurs parlent “d’anéantissement biologique” pour évoquer la disparition de millions d’animaux dans les dernières décennies, mise en lumière dans une nouvelle étude. Selon eux, la sixième extinction de masse s’accélère.  

La sixième extinction de masse de l’Histoire de la planète, provoquée par l’activité humaine, est non seulement en marche, mais elle est «plus sévère» que ce qu’on croyait jusqu’à présent. C’est ce que conclut une nouvelle étude, qui évoque une «annihilation biologique» qui...

Si ce régime se démocratise, les véganes restent souvent incompris. Car, des aliments aux différents courants qui traversent ce mode de consommation, le vocabulaire est parfois un peu savant. Pour parler...

Un de plus. La star américaine Pamela Anderson a inauguré mardi soir un restaurant éphémère végane à Saint-Tropez (Var). Il existerait aujourd'hui dans l'Hexagone 810 enseignes où l'on propose des menus...

Selon le rapport, l’Inde et la Thaïlande sont ceux qui respectent le moins les régulations en Asie. Le manque de liberté des pachydermes et une mauvaise alimentation sont déplorés.

- La France a finalement voté pour les critères définissant les perturbateurs endocriniens. Un revirement qui a permis à la Commission européenne de les adopter dans le cadre de la législation pesticides ce 4 juillet. Les associations demandent désormais au Parlement de les rejeter. Le...

Les Etats généraux de l'alimentation, annoncés pendant la campagne présidentielle par Emmanuel Macron, doivent débuter autour du 10 juillet. Ils seront pilotés par Stéphane Travert, le ministre de l'Agriculture et de l'alimentation. M. Travert lan...

Ce rendez-vous, censé dessiner l’agriculture du futur, commencera le 10 ou le 11  juillet.Des tensions sont perceptibles entre les ministères de Nicolas Hulot et de Stéphane Travert.

Des dossiers sensibles comme les Etats généraux de l’agriculture et de l’alimentation ou les perturbateurs endocriniens seront les premiers tests.

- Nicolas Hulot était l'invité de Jean-Jacques Bourdin le 23 juin à 8h30 sur RMC. Il y a annoncé les grands chantiers de son ministère de la transition écologique et solidaire. Pour mettre fin au « laxisme » observé sur différents sujets depuis de trop nombreuses années, selon lui. Cet...

- Les critères de définition des perturbateurs endocriniens proposés par la Commission européenne étaient attendus pour 2013. Elle les a finalement révélé en juin 2016. Mais la définition oppose les pays et aucune majorité qualifiée ne se démarque. Avec un nouveau vote prévu le 4...

Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation vient de présenter une liste de 200 plantes nectarifères et pollinifères à semer et à planter, attractives pour les abeilles. "Les abeilles se nourrissent essentiellement du nectar et du pollen de...

Des rapports récents soulignent l’importance de respecter, notamment, le rythme biologique des enfants et des adolescents dans le but d’améliorer leurs capacités d’apprentissage.

L'aquaculture française va mal. Pour la relancer, le Cese propose de restaurer les écosystèmes aquatiques et de favoriser une alimentation plus locale. Une avant-première des futurs états généraux de l'alimentation.

Le label de l'agriculture biologique va-t-il perdre de sa substance ? Le Conseil européen agricole, qui se tient ce lundi à Bruxelles (Belgique), pourrait en effet donner un sérieux coup d'arrêt à l'agriculture...

- La pollution par les microplastiques n'arrête pas de s'intensifier. Ils contaminent la chaîne alimentaire dans les océans. Et ils se retrouvent dans nos assiettes, que cela soitdans les poissons, les fruits de mer, mais aussi le sel marin! Cet article Les microplastiques contaminent fruits de...

- La pollution par les microplastiques n'arrête pas de s'intensifier. Ils contaminent la chaîne alimentaire dans les océans. Et ils se retrouvent dans nos assiettes, que cela soitdans les poissons, les fruits de mer, mais aussi le sel marin! Cet article Les microplastiques contaminent fruits de...

A la veille d'une réunion cruciale sur la réforme de l'agriculture biologique en Europe, les acteurs de la filière française rappellent leurs lignes rouges et réclament l'abandon du projet dans sa version actuelle.

- C'est la journée mondiale des océans ce 8 juin! A cette occasion, PETA rappelle pour Natura-sciences que nos choix alimentaires quotidiens influencent la santé de ces écosystèmes marins. Ils sont pourtant d'une importance primordiale pour notre planète! Cet article Poissons: leur place est...

A la fin de 2016, la mission Soclim a étudié les liens océan-climat dans les mers du Sud. Nouvel épisode de cette épopée (5/9) : l’exceptionnelle faune marine des Kerguelen.

Génétiquement modifié mais sans hormones ni cholestérol, le « burger impossible » a fait son apparition dans les restaurants américains.

Le Nantes Food Forum organise une rencontre entre le public et des acteurs du secteur agroalimentaire pour réfléchir autour de la question du bien manger.

- La fronde monte ces derniers jours contre le megaprojet EuropaCity, un complexe menaçant 80 hectares de terres agricoles à Gonesse (Val-d’Oise). Mais les terres du triangle de Gonesse sont loin d'être les seules menacées par l'artificialisation. Cet article EuropaCity: les terres agricoles...

Oléiculteurs, viticulteurs, fromagers… Des exploitants ont fait le choix de quitter l’agriculture biologique quelques années seulement après s’y être convertis. Déçus par un modèle de production qu'ils jugent contraignant et pas si rentable.

AVIS D’EXPERT - Les problèmes de manque de place pour les dents dans la mâchoire, de décalages ou encore de caries sont des problèmes spécifiques à l’homme moderne, explique le Dr Jean-Baptiste Kerbrat*.

Une très jeune société, Glowee, propose un éclairage des plus originaux : un petit peuple de bactéries rendues bioluminescentes et présentées sous de multiples formes. Plutôt conçue pour la décoration ou pour illuminer un évènement, du moins pour l’instant, cette lumière est trop...

De nombreuses personnes choisissent ce type d’alimentation en le croyant plus sain. Mais il est essentiel de s’intéresser à leurs compositions de manière apporfondie, surtout pour des enfants.

- En 2016, la surface mondiale des cultures d’OGM a atteint 185,1 millions d’hectares selon le Service international pour l’acquisition d’applications agricoles biotechnologiques (ISAAA), organisme international de promotion des OGM. Cela équivaut à près de 3,4 fois la superficie totale...

- Manger bio est bon pour l'environnement et sa santé. Et si vous passiez aussi au bio pour votre chat ou votre chien? C'est mieux pour votre animal de compagnie et mieux pour tous les animaux! Cet article Du bio pour votre animal de compagnie! est apparu en premier sur Natura Sciences.

Pour sa première intervention en Europe depuis son départ de la Maison Blanche, l’ex- président des Etats-Unis était l’invité d’honneur d’un sommet sur l’alimentation à Milan.

La Cour de cassation a rejeté aujourd’hui la création d’un « sexe neutre » en France, à côté des sexes masculins et féminins. Les cas intermédiaires existent pourtant sur le plan biologique.

L'intérêt pour la protéine d’insectes connaît actuellement un essor fulgurant.  Au Québec, aux États-Unis comme en Europe, plusieurs «jeunes pousses» sont nées dans la foulée, déterminées à créer des aliments écoresponsables et ultraprotéinés.

Dans un nouvel avis publié le 24 avril, l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) recommande de proscrire l'utilisation des algues sargasses pour l'alimentation humaine ou animale en raison de leur capacité à piéger les métaux lourds. Et ce...

Classer des zone maritimes présentant un intérêt particulier pour la reproduction, la croissance ou l'alimentation de la faune ou de la flore. Tel est l'objet des zones de conservation halieutiques, créées par la loi pour la reconquête de la biodi...

- Les compléments alimentaires connaissent un véritable succès en France. L'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) recommande d’éviter des prises prolongées, répétées ou multiples au cours de l’année sans s’entourer des conseils d’un professionnel de santé. Mais rien n'y...

Le tribunal international Monsanto a rendu son avis juridique le 18 avril. Il conclut que les activités de cette firme violent de nombreux droits comme celui à un environnement sûr, à l'alimentation, à la santé, à la liberté de la recherche...

Environ 75% de notre alimentation dépend directement ou indirectement des pollinisateurs. Aujourd’hui, l’Union européenne et les représentants des Etats membres ont le pouvoir de faire interdire les néonicotinoïdes, ces pesticides qui menacent les pollinisateurs et notre sécurité...

- Les pesticides chimiques font peur. Les Français se tournent vers l'agriculture biologique pour éviter les "pesticides chimiques de synthèse". Mais en fait, qu'est-ce que c'est un pesticide chimique de synthèse ? Un pesticide résulte globalement de l’association de deux types de...

- Les Français aiment manger des cuisses de grenouilles. Mais le Muséum national d’Histoire naturelle lance une alerte : vous ne mangez pas les espèces que vous pensez! Et celles-ci sont prélevées directement dans la nature indonésienne. Ces travaux sont publiés dans la revue European...

- Bonne nouvelle pour la marque française de cosmétiques bio ! Selon l'association Cosmébio, Melvita s'impose comme leader auprès des nouveaux utilisateurs de cosmétiques issus de l'agriculture biologique. Cet article Les cosmétiques bio de Melvita séduisent toujours plus est apparu en...

Imaginez une sorte de griffe, accrochée au plafond d’une grange, qui permettrait de déplacer de grandes quantités d’herbe en un seul mouvement, le tout piloté habilement par un jeune agriculteur. « Ce serait tellement pratique si j’avais ça dans ma ferme ! », s’exclame Jarno avec...

- TF1 organisait le 20 mars le premier grand débat de la Présidentielle 2017. Sur le plateau, les 5 principaux candidats ont regretté l'absence des 6 autres. Education, sécurité, immigration, laïcité, institutions et environnement étaient au programme. Pour une fois, la question écologique...

Depuis quelques mois, les images d’actes de cruauté commis dans les abattoirs se multiplient sur nos écrans. Quelque 10 % des Français envisageraient désormais de devenir végétariens, selon une étude Opinion Way menée en 2016. Sans oublier les dégâts écologiques...