Une enquête de la Commission européenne montrait que, sur 320 échantillons de miels importés dans l’Union européenne et récemment contrôlés, environ 46 % étaient fortement suspectés de déroger aux règles de l’UE.
L'Union européenne n'impose toujours pas l'étiquetage du pays d'origine des viandes dans les plats préparés. En France, les distributeurs et producteurs ne jouent pas le jeu de la transparence.
L'association BLOOM vient de tester 72 crèmes pour la peau comportant la mention « squalane » sur leur étiquette. Cette mention ne précise pas si cette substance hydratante couramment utilisée en cosmétique est d'origine animale (huile de foie de requin) ou végétale (olive ou canne à...
La loi française oblige à indiquer le pays d’origine du miel en 2019, ce qui permettra aux consommateurs de reconnaître plus facilement les possibles miels frelatés.
Comment choisir un miel savoureux et bon pour la santé
L’automne arrive à grand pas. Les jours se font plus froids et les maux de gorge pointent déjà leurs nez. Quoi de mieux qu’une bonne cuillère de miel pour affronter ces jours frisquets. Voici quelques conseils pour bien...