Comment choisir un miel savoureux et bon pour la santé ?
Bio à la Une, le
14/09 à 15h51
Par
Caroline Perrichon
Comment choisir un miel savoureux et bon pour la santé
L’automne arrive à grand pas. Les jours se font plus froids et les maux de gorge pointent déjà leurs nez. Quoi de mieux qu’une bonne cuillère de miel pour affronter ces jours frisquets. Voici quelques conseils pour bien choisir votre miel.
Les miels et leurs différentes vertus
Miel d’oranger, de tilleuls, d’acacias... les variétés de miels sont nombreuses et nous fournissent une palette de saveurs. Si tous les miels ont des propriétés similaires : antimicrobiennes, diurétiques et béchiques (qui apaise la toux, ndlr), ils ont toutefois leurs propres vertus curatives.
Parmi les miels les plus consommés, on retrouve le miel d’oranger, qui permet de lutter contre l’anxiété et les migraines....
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