Dans leur rapport, rendu ce jeudi, les experts du Giec appellent à changer nos habitudes alimentaires. Dans le viseur : notre surconsommation de viande.
Face à la crise climatique, c’est la confusion. Voire la culpabilisation : si le climat va mal, c’est notre faute à nous, consommateurs et consommatrices. Nous sommes ainsi de plus en plus nombreux à tenter de changer nos comportements quotidiens pour soulager l’environnement. Couper...
Si nous espérons gagner notre bataille contre le réchauffement climatique, il va nous falloir changer certaines de nos habitudes. Parmi lesquelles, nos habitudes alimentaires. De récents travaux montrent qu’en consommant moins de viande nous pourrions non seulement limiter une partie de nos...
Si nous espérons gagner notre bataille contre le réchauffement climatique, il va nous falloir changer certaines de nos habitudes. Parmi lesquelles, nos habitudes alimentaires. De récents travaux montrent qu’en consommant moins de viande nous pourrions non seulement limiter une partie de nos...