Bruno Parmentier : moins de viande consommée, plus de CO2 stocké !

Si nous espérons gagner notre bataille contre le réchauffement climatique, il va nous falloir changer certaines de nos habitudes. Parmi lesquelles, nos habitudes alimentaires. De récents travaux montrent qu’en consommant moins de viande nous pourrions non seulement limiter une partie de nos...

Si nous espérons gagner notre bataille contre le réchauffement climatique, il va nous falloir changer certaines de nos habitudes. Parmi lesquelles, nos habitudes alimentaires. De récents travaux montrent qu’en consommant moins de viande nous pourrions non seulement limiter une partie de nos...

Vous aimez le steak, le hachis Parmentier ou encore les lasagnes et les raviolis ? Pas de soucis, ils ont tous une version végétale qui, consommée au moins une à deux fois par semaine à la place des protéines...

Nestlé a vu ses ventes de lasagnes et de hachis parmentier surgelés s'effondrer depuis le scandale de la viande de cheval. Le groupe suisse a décidé d'arrêter sa production dans son usine de Beauvais.