Au menu des fêtes : huîtres diploïdes ou triploïdes ?

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Au menu des fêtes : huîtres diploïdes ou triploïdes ?
A l'heure des fêtes de fin d'année, les ostréiculteurs s'activent pour fournir la demande. Les chercheurs aussi sont de la partie pour proposer à la filière des huîtres résistantes et naturelles. L'équation est-elle soluble ?
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