Comment concilier souveraineté alimentaire, santé et écologie ?
Futura Sciences, le
17/06 à 17h03
Par
Michel Duru, Anthony Fardet, Marie-Benoît Magrini et Olivier Therond, Directeur de recherche, UMR AG
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Manger sainement, en privilégiant les produits bons pour la santé et pour la Planète, sans réduire son budget alimentaire, ni perte de pouvoir d'achat, c'est possible en mettant en place des politiques publiques fortes pour reconquérir la souveraineté alimentaire de la France. Mais le...
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