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Tous les articles Alimentation

Framheim, la startup qui aide les restaurateurs contre le gaspillage alimentaire
Natura Sciences
Framheim, la startup qui aide les restaurateurs contre le gaspillage alimentaire
- Assiettes trop généreuses, mauvais management des équipes, ou encore impossibilité de prévoir les commandes des clients favorisent le gaspillage en restauration. Pour y remédier, des restaurateurs engagés cherchent des solutions. Des attentes auxquelles répond Framheim qui met l'économie...
Les dauphins apprennent à piéger les poissons dans des coquillages
Futura Sciences
Les dauphins apprennent à piéger les poissons dans des coquillages
Chez les dauphins, un second cas d'utilisation d'outils a été observé. Et ce n'est pas très surprenant. Mais les chercheurs ne s'attendaient pas à ce que ce comportement culturel soit transmis entre individus d'un même groupe, et pas seulement de parents à enfants.
Les manchots, plutôt satisfaits du réchauffement climatique
Futura Sciences
Les manchots, plutôt satisfaits du réchauffement climatique
Une espèce menacée d'un côté, une espèce disparue de l'autre. Cette fois, le réchauffement climatique pourrait bien avoir des retombées positives. En aggravant d'année en année la fonte des glaces en Antarctique, il semblerait qu'il facilite la vie des manchots. Tel est le constat de...
De la Renault 5 électrique à la Citroën C-Zero : 40 ans d’électromobilité !
Automobile Propre
De la Renault 5 électrique à la Citroën C-Zero : 40 ans d’électromobilité !
Résidant près de Lisieux (14), Laurent Méheut a une vie bourrée d’épisodes anecdotiques qui le ramènent à la mobilité et aux énergies renouvelables. Actuellement, il travaille sur une architecture V2H, à partir d’une Citroën C-Zero, qu’il adapterait pour fournir une réserve...
Les oiseaux aideraient les poissons à migrer... en mangeant leurs œufs
Futura Sciences
Les oiseaux aideraient les poissons à migrer... en mangeant leurs œufs
En consommant des fruits, les oiseaux participent à disperser leurs graines, via leurs excréments entre autres. Si cet aspect est bien connu, il semblerait que d'autres oiseaux puissent réaliser la même prouesse avec des poissons. Des chercheurs ont nourri huit canards avec environ 500 œufs...
Steak sans viande : «Attention au taux de matières grasses»
Le Parisien
Steak sans viande : «Attention au taux de matières grasses»
Patrick Sérog, médecin nutritionniste, donne des conseils pour ceux qui veulent réduire les protéines animales dans leur alimentation en consommant des steaks sans viande.
L'Inrae et l'ONF lancent une application mobile pour évaluer les sols forestiers
Actu Environnement
L'Inrae et l'ONF lancent une application mobile pour évaluer les sols forestiers
L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) et l'Office national des forêts (ONF) ont développé l'application mobile, baptisée « For-Eval », qui permet d'évaluer la sensibilité des sols forestiers...
Nanomatériaux : l'Anses identifie leur présence dans plusieurs centaines de produits alimentaires
Actu Environnement
Nanomatériaux : l'Anses identifie leur présence dans plusieurs centaines de produits alimentaires
La présence de nanoparticules dans l'alimentation est-elle sous contrôle ? Avec plus de deux ans de retard, l'Anses dresse un état des lieux, estimant qu'au moins 900 produits alimentaires sont concernés. L'évaluation sanitaire reste balbutiante.
Alimentation locale : quelles leçons tirer de la crise ?
Actu Environnement
Alimentation locale : quelles leçons tirer de la crise ?
Les deux mois de confinement ont mis en lumière le rôle des acteurs locaux dans la chaîne alimentaire et les attentes de nombreux consommateurs. Ces tendances vont-elles redessiner les politiques publiques ?
Enedis : dans la mobilité électrique, nous sommes dans une logique de partenariat
Automobile Propre
Enedis : dans la mobilité électrique, nous sommes dans une logique de partenariat
Garant du réseau électrique en France, Enedis (l’ex-ERDF) se positionne comme un acteur de premier plan dans le domaine de la mobilité électrique. Directeur du programme Mobilité Electrique d’Enedis, Dominique Lagarde revient avec Automobile Propre sur le rôle et les missions de...
540 000 citoyens dévoilent leurs propositions pour l’environnement
Natura Sciences
540 000 citoyens dévoilent leurs propositions pour l’environnement
- La première étape de la grande cause pour l’environnement lancée par Make.org dévoile ses résultats de consultation de la société civile. « Comment agir ensemble dès maintenant pour l’environnement? », voici la question ouverte qui a été posée en ligne aux Français....
La fonte des glaces épuiserait les ressources en eau potable
Futura Sciences
La fonte des glaces épuiserait les ressources en eau potable
Depuis quelques années, les scientifiques ont beaucoup travaillé sur l’impact de la fonte des glaces au Groenland et en Antarctique sur le niveau des océans du monde. Aujourd’hui, des chercheurs s’intéressent plus encore à sept régions en particulier dans lesquelles la fonte des...
Et 110 millions d'années après, le dernier repas d'un dinosaure...
Futura Sciences
Et 110 millions d'années après, le dernier repas d'un dinosaure...
Sa mort et son enterrement sous la boue ont suivi de près son dernier repas. Ce serait un des facteurs expliquant la superbe conservation du contenu de son estomac, révélé dans une étude de la Royal Society Open Science. Environ 110 millions d'années avant notre ère, cet ankylosaure de...
Le contenu de l'estomac d'un dinosaure est resté intact pendant 110 millions
Futura Sciences
Le contenu de l'estomac d'un dinosaure est resté intact pendant 110 millions
Sa mort et son enterrement sous la boue ont suivi de près son dernier repas. Ce serait un des facteurs expliquant la superbe conservation du contenu de son estomac, révélé dans une étude de la Royal Society Open Science. Environ 110 millions d'années avant notre ère, cet ankylosaure de...
L'ethnobotanique au secours des peaux qui vieillissent mal : interview d'Aïna Queiroz
Futura Sciences
L'ethnobotanique au secours des peaux qui vieillissent mal : interview d'Aïna Queiroz
Certaines plantes produisent des molécules actives dont l’humanité peut se servir. Pour la médecine, mais également pour la cosmétique. Aïna Queiroz, directrice de l’innovation scientifique chez Seqens Cosmetics, nous explique leur démarche pour découvrir de nouvelles molécules...
Aïna Queiroz cueille les secrets des plantes auprès de centenaires
Futura Sciences
Aïna Queiroz cueille les secrets des plantes auprès de centenaires
Certaines plantes produisent des molécules actives dont l’humanité peut se servir. Pour la médecine, mais également pour la cosmétique. Aïna Queiroz, directrice de l’innovation scientifique chez Seqens Cosmetics, nous explique leur démarche pour découvrir de nouvelles molécules...
«Le coronavirus crée de la précarité alimentaire, y compris en France»
Le Parisien
«Le coronavirus crée de la précarité alimentaire, y compris en France»
Nicolas Bricas, chercheur au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad), explique les liens entre l’épidémie de Covid-19 et l’alimentation des populations les plus fragiles.
Ce sont les abeilles les plus gourmandes qui deviennent reines
Futura Sciences
Ce sont les abeilles les plus gourmandes qui deviennent reines
Au cœur d'une ruche d'abeille à miel, une seule reine trône. Elle est la seule à pouvoir donner naissance. Des chercheurs se sont penchés sur le lien entre la possibilité d'enfanter, et le régime alimentaire des larves... Et si, jusqu'à présent, nous regardions ce problème dans le mauvais...
Agroécologie paysanne ou numérique : quelle agriculture pour demain?
Natura Sciences
Agroécologie paysanne ou numérique : quelle agriculture pour demain?
- La Commission européenne présente sa stratégie “De la ferme à la table”. Elle prône la baisse de l’usage des pesticides, des fertilisants et le développement du bio. Pour y parvenir, elle incite au développement de l’agriculture de précision et des outils numériques. Au grand...
Circuits courts, recyclage... 14 solutions consensuelles pour le monde d'après
La Tribune
Circuits courts, recyclage... 14 solutions consensuelles pour le monde d'après
Un consensus sur lequel bâtir le "monde d'après" existe, révèle une consultation publique menée par Make.org avec six autres organisations. L'alimentation, l'environnement et les politiques économiques réunissent les idées les plus plébiscitées.
Chez les chimpanzés, chacun sa technique pour pêcher la termite
Futura Sciences
Chez les chimpanzés, chacun sa technique pour pêcher la termite
À l'instar des humains, les chimpanzés peuvent transmettre une culture de génération en génération. Mais jusqu'à présent, la diversité culturelle n'avait été étudiée que chez une quinzaine de communautés de chimpanzés. Un faible échantillon. Pour pallier cela, des chercheurs de...
Chez les chimpanzés, chacun sa technique pour pêcher les termites
Futura Sciences
Chez les chimpanzés, chacun sa technique pour pêcher les termites
À l'instar des humains, les chimpanzés peuvent transmettre une culture de génération en génération. Mais jusqu'à présent, la diversité culturelle n'avait été étudiée que chez une quinzaine de communautés de chimpanzés. Un faible échantillon. Pour pallier cela, des chercheurs de...
Bruxelles s'engage pour la biodiversité et une alimentation de qualité
La Tribune
Bruxelles s'engage pour la biodiversité et une alimentation de qualité
Malgré la pandémie de coronavirus en cours, la Commission européenne a décidé de dévoiler, ce mercredi, sa stratégie en matière de biodiversité et d'alimentation.
Aiways débarque en Corse avec des centaines de SUV électriques U5
Automobile Propre
Aiways débarque en Corse avec des centaines de SUV électriques U5
Pour la marque chinoise créée en 2017, et qui dépend du groupe SAIC également propriétaire de Maxus et MG, il s’agit là de la première commande reçue pour l’Europe. Les demandes des automobilistes particuliers seront recevables dans quelques semaines. Du gabarit d’un Audi Q5,...
Tesla pose les premières pierres de la charge bi-directionnelle
Automobile Propre
Tesla pose les premières pierres de la charge bi-directionnelle
Si cette fonctionnalité pourra sembler peu importante pour beaucoup de lecteurs, elle ouvre les productions du constructeur américain à nombre de scénarios susceptibles de rendre plus désirables les voitures électriques. En particulier comme maillon facilitant le déploiement des énergies...
Les fourmis voleuses décimeraient les autres populations de fourmis
Futura Sciences
Les fourmis voleuses décimeraient les autres populations de fourmis
Petite et furtive, la fourmi voleuse se nourrit du couvain - œufs, larves et nymphes d'une colonie d'insectes - d'autres espèces de fourmis. Ces prédatrices creusent des tunnels dans les nids de fourmis plus grosses, jusqu'à 24 fois leur taille, et pulvérisent un puissant venin pour tenir...
Alimentation: les ONG plaident pour une stratégie européenne verte et sociale
La Tribune
Alimentation: les ONG plaident pour une stratégie européenne verte et sociale
L'Union européenne doit publier mercredi sa stratégie "de la fourche à la fourchette", censée dessiner la transition vers une alimentation plus durable. Préoccupées par les faiblesses du système alimentaire européen, mises à nu par la crise du Covid-19, les ONG espèrent qu'elle sera...
Le commerce équitable pour protéger l’agriculture familiale
Natura Sciences
Le commerce équitable pour protéger l’agriculture familiale
- Blaise Desbordes est directeur général de Max Havelaar France, l’association pionnière du commerce équitable. Quel est l’impact de la crise sanitaire sur l’agriculture familiale? Comment le commerce équitable protège-t-il mieux les travailleurs? Entretien. Cet article Le commerce...
Déconfinement : place au rééquilibrage alimentaire, aux régimes et repas minceur
Natura Sciences
Déconfinement : place au rééquilibrage alimentaire, aux régimes et repas minceur
- Durant le confinement les Français auraient pris 2,5 kg en moyenne. La perte de poids passera par le rééquilibrage alimentaire et la hausse de l’activité physique. Pour les plus pressés, place aux repas minceur avec un suivi diététique. Cet article Déconfinement : place au...
Le vrac se réinvente pour résister à la crise sanitaire
Natura Sciences
Le vrac se réinvente pour résister à la crise sanitaire
- Le Réseau Vrac rassemble les professionnels pour le développement de la vente en vrac en France. Face à la crise sanitaire, le réseau réagit pour promouvoir les bonnes pratiques. Lumière avec Célia Rennesson, directrice du Réseau Vrac. Cet article Le vrac se réinvente pour résister à...
Le local et l’équitable, valeurs refuges des achats alimentaires
Natura Sciences
Le local et l’équitable, valeurs refuges des achats alimentaires
- L’ONG Max Havelaar a exploré les tendances de consommation alimentaire des Français en période de confinement. Les résultats montrent que les achats responsables sont au beau fixe, mais dévoilent un paradoxe. Une large majorité souhaite se tourner vers le local, mais sans abandonner les...
Boues de station d'épuration : les conditions d'épandage pendant l'épidémie de Covid-19 précisées
Actu Environnement
Boues de station d'épuration : les conditions d'épandage pendant l'épidémie de Covid-19 précisées
Un arrêté vient encadrer les modalités d'épandage des boues issues de station d'épuration durant la période de Covid-19. L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a en effet estimé que le...
Cocktail de pesticides dans l'alimentation : la réglementation actuelle est suffisante selon l'Efsa
Actu Environnement
Cocktail de pesticides dans l'alimentation : la réglementation actuelle est suffisante selon l'Efsa
Faut-il renforcer la réglementation sur les pesticides dans l'alimentation si l'on prend en compte l'effet cocktail ? C'est à dire si on inclut les effets cumulés des différentes molécules retrouvées sur les aliments ? C'est à cette question que l...
Restauration collective : les légumineuses sont « plébiscitées » au menu des plats végétariens
Actu Environnement
Restauration collective : les légumineuses sont « plébiscitées » au menu des plats végétariens
Le 21 avril, l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) a publié les résultats de son enquête sur l'utilisation des légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots...) en restauration collective,...
Comment faire réparer sa voiture pendant le confinement ?
Techno-car
Comment faire réparer sa voiture pendant le confinement ?
Avec plus de 35 000 garages recensés en France, l’activité des garagistes n’est absolument pas anodine. Pendant la période de confinement, leur ouverture est pourtant autorisée, au même titre que les magasins d’alimentation. Cependant, cela ne signifie pas que tous les garagistes le...
Alimentation: le confinement profite au bio
La Tribune
Alimentation: le confinement profite au bio
La croissance du bio, que l'on constate déjà depuis plusieurs années, s'est accélérée ces dernières semaines. Avec une augmentation de 48% de la valeur du panier moyen bio, l'inquiétude n'a pas profité aux produits conventionnels.
Confinement : adoptons une alimentation durable et solidaire !
Greenpeace
Confinement : adoptons une alimentation durable et solidaire !
La crise du coronavirus exerce une forte pression sur notre agriculture. En ces temps difficiles, privilégier une alimentation équilibrée, durable et solidaire est une excellente façon de soutenir un modèle agricole vertueux tout en préservant sa santé. Cet article Confinement : adoptons une...
Rétrofit : légalisation de la conversion des véhicules thermiques à l’électrique
Automobile Propre
Rétrofit : légalisation de la conversion des véhicules thermiques à l’électrique
L’arrêté ministériel fixant le cadre réglementaire pour la conversion en électriques des véhicules thermiques a été publié au Journal officiel vendredi 3 avril 2020, avec une entrée en vigueur au lendemain. Véhicules concernés Sont acceptés pour une conversion électrique les...
L'Anses propose d'identifier le résorcinol comme un perturbateur endocrinien avéré pour l'Homme
Actu Environnement
L'Anses propose d'identifier le résorcinol comme un perturbateur endocrinien avéré pour l'Homme
Le résorcinol est un perturbateur endocrinien avéré : c'est la conclusion d'une expertise réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire, de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et rendue publique début avril. Cette subs...
Alimentation et démocratie: rejoignons-nous maintenant, pour après
La Tribune
Alimentation et démocratie: rejoignons-nous maintenant, pour après
OPINION. Le risque de recommencer notre vie comme auparavant est bien réel. Il faudra certainement revenir sur les engrenages qui nous ont amenés à nous protéger les uns les autres en désertant les rues du monde entier. Mais en attendant, la sphère alimentaire qui nous concerne tous, risque...
De nouvelles règles d'écoconception s'appliquent aux chargeurs électriques
Actu Environnement
De nouvelles règles d'écoconception s'appliquent aux chargeurs électriques
Depuis le 1er avril, de nouvelles règles européennes d'écoconception s'appliquent aux sources d'alimentation externe utilisées pour convertir le courant du secteur en courant de tensions inférieures. Ces dispositions permettent de « rendre toute u...
Nourrir le monde en protéines : un défi à notre portée!
Natura Sciences
Nourrir le monde en protéines : un défi à notre portée!
- La consommation de viande est de plus en plus remise en cause dans le monde occidental, alors qu’elle explose dans les pays émergents. Comment nourrir le monde en protéines? Une tribune de Jean-François Hocquette, directeur de recherche à INRAE. Cet article Nourrir le monde en protéines :...
Consommateur bio: que recherche-t-il et pourquoi?
Natura Sciences
Consommateur bio: que recherche-t-il et pourquoi?
- Le nouveau Baromètre Agence BIO / CSA de janvier 2017 dresse le portrait du consommateur bio français. A la recherche d'une alimentation plus saine et respectueuse de l'environnement, ce consommateur fait évoluer ses habitudes alimentaires. Cet article Consommateur bio: que recherche-t-il et...
Alimentation: "Les industriels retrouvent leur raison d'existence"
La Tribune
Alimentation: 'Les industriels retrouvent leur raison d'existence'
Déjà confronté au défi d'une demande de "meilleurs produits", le secteur agroalimentaire français se découvre depuis quelques jours un rôle clé face à la pandémie de coronavirus. Dans quel état en ressortira-t-il ? Bernard Gaud, expert du secteur du cabinet Auris Finance, analyse pour La...
Des courses alimentaires «tous les 2-3 jours» en respectant les gestes barrières
Natura Sciences
Des courses alimentaires «tous les 2-3 jours» en respectant les gestes barrières
- Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, rappelle qu’il n’y a pour l’instant aucun risque de pénurie alimentaire. Il invite les Français à faire preuve de responsabilité dans l’acte d’achat. Cet article Des courses alimentaires «tous les 2-3 jours» en...
A Toulouse, les initiatives pour une alimentation zéro déchet fleurissent
Le Monde
no preview
L’engouement pour le secteur de la vente en vrac, sans emballage, va crescendo en France, à la croisée des préoccupations environnementales, de santé et économiques des consommateurs.
Les forêts françaises menacées par la prolifération de bioagresseurs
Actu Environnement
Les forêts françaises menacées par la prolifération de bioagresseurs
« La situation est de plus en plus préoccupante », estime Roger Genet, directeur général de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses). En cette année internationale de la santé des végétau...
L’organisme public de recherche en agriculture et alimentation attaqué pour sa communication sur la viande
Le Monde
L’organisme public de recherche en agriculture et alimentation attaqué pour sa communication sur la viande
Des informations publiées sur le site de l’Inrae, visant à dénoncer des « idées fausses » sur l’élevage, est accusé de reprendre les éléments de langage de la filière.
La viande in vitro, un mirage pour l’environnement et les consommateurs
Natura Sciences
La viande in vitro, un mirage pour l’environnement et les consommateurs
- Mangera-t-on tous demain de la viande in vitro? Cela est peu probable selon Jean-François Hocquette, directeur de recherche à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE). Entretien. Cet article La viande in vitro, un mirage pour...
Du Nord au Sud, les villes en quête d'une alimentation plus durable
La Tribune
Du Nord au Sud, les villes en quête d'une alimentation plus durable
De plus en plus au carrefour des questions alimentaires, les villes se retroussent les manches. De la lutte contre le gaspillage à celle contre la malnutrition, elles expérimentent de nouvelles politiques urbaines visant à les rapprocher de leurs campagnes.
Invasion de criquets en Afrique de l’Est: le changement climatique en cause?
Natura Sciences
Invasion de criquets en Afrique de l’Est: le changement climatique en cause?
- L’Afrique de l’Est affronte une vaste invasion de criquets pèlerins. Peut-on faire le lien avec le réchauffement climatique? Rencontre avec Arona Diedhiou, expert des impacts du changement climatique en Afrique, pour comprendre ces causes. Cet article Invasion de criquets en Afrique de...
Renault Twingo Z.E. 2020 : nos premières impressions sur la citadine électrique
Automobile Propre
Renault Twingo Z.E. 2020 : nos premières impressions sur la citadine électrique
En avant-première de sa présentation au Salon de Genève, nous avons pu découvrir la version 100% électrique de la Twingo, qui reprend tout ou presque de ses sœurs thermiques. Alors, convaincante cette nouvelle Z.E. ? C’est en région parisienne que Renault nous a convié à découvrir la...
La Nasa a testé une Renault 12 électrique en 1976
Automobile Propre
La Nasa a testé une Renault 12 électrique en 1976
Convertie à l’électrique par la société américaine Electric Vehicle Associates (EVA) basée dans l’Ohio, cette Renault 12 TL a fait l’objet de nombreuses expérimentations aux côtés d’autres modèles commercialisés, en pré-production ou à l’état de...
[VIDEO] « Des collectivités et des acteurs du territoire se saisissent du sujet de l'alimentation de proximité. »
Actu Environnement
[VIDEO] « Des collectivités et des acteurs du territoire se saisissent du sujet de l'alimentation de proximité. »
Depuis la loi Egalim imposant aux collectivités de s'approvisionner à hauteur de 50 % en produits durables, dont 20 % de produits bio, les collectivités cherchent à le faire en circuit-court. Un réseau d'approvisionnement qui doit encore se struct...
VIDÉO. Bio, en plein air ou en cage : comment bien choisir ses œufs
Le Parisien
VIDÉO. Bio, en plein air ou en cage : comment bien choisir ses œufs
Dans « Food Checking », nous tentons de dévoiler les coulisses de l’alimentation. Saviez-vous par exemple que les œufs vendus dans le commerce sont marqués d’un code sur leur coquille ? Voici comment le décrypter et distinguer les produits bio de ceux issus d’élevage en cage.
Climat : la moitié sud de la France est menacée d'aridité d'ici à 2100
Actu Environnement
Climat : la moitié sud de la France est menacée d'aridité d'ici à 2100
En raison du changement climatique, « les paysages verdoyants de la moitié sud de la France pourraient se transformer en montagnes désertiques d'ici à 2100 », alerte l'Institut national de la recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'envir...
Groupe Casino : fin de la commercialisation des œufs de poules en cage
Natura Sciences
Groupe Casino : fin de la commercialisation des œufs de poules en cage
- Depuis le 1er janvier 2020, le groupe Casino et l’ensemble de ses enseignes alimentaires en France ont cessé la commercialisation des œufs de poules élevées en cage. Cette nouvelle mesure concerne à la fois les marques de distributeur et les marques nationales. Le distributeur prévoit...
Phytosanitaires : l'élaboration des chartes de protection des riverains en marche forcée
Actu Environnement
Phytosanitaires : l'élaboration des chartes de protection des riverains en marche forcée
La Direction générale de l'alimentation (DGA) a publié une instruction technique, à destination des directions régionales et des préfets, sur les mesures de protection des riverains susceptibles d'être exposés aux traitements phytopharmaceutiques ...
Le plus grand superchargeur Tesla d’Europe sera allemand
Automobile Propre
Le plus grand superchargeur Tesla d’Europe sera allemand
Quarante superchargeurs Tesla de 250 kW, vingt bornes Fastned de 300 kW, plusieurs bornes AC et un café-bistrot-boulangerie : le site qui accueillera la plus vaste station de recharge européenne a intérêt de blinder son alimentation électrique. Elle doit être aménagée sur un terrain de...
Comment Marseille va convertir 100% de ses bus à l’électrique
Automobile Propre
Comment Marseille va convertir 100% de ses bus à l’électrique
Première ville française à lancer une ligne de bus 100% électrique en 2016, Marseille planche désormais sur la conversion de l’intégralité de sa flotte d’ici 2035. Un objectif ambitieux au regard de son vaste parc roulant et des contraintes techniques. Plus aucun autobus diesel...
ChangeNow au Grand Palais : une exposition pour changer le monde
Futura Sciences
ChangeNow au Grand Palais : une exposition pour changer le monde
Présentée comme « l’Exposition universelle des solutions pour la Planète », ChangeNow accueille cette année des intervenants prestigieux, des startups de l’environnement, et des débats autour de l’écologie, l’alimentation durable ou la biodiversité.
ChangeNow : un salon au Grand Palais pour sauver la planète
Futura Sciences
ChangeNow : un salon au Grand Palais pour sauver la planète
Présentée comme « l’Exposition universelle des solutions pour la Planète », ChangeNow accueille cette année des intervenants prestigieux, des startups de l’environnement, et des débats autour de l’écologie, l’alimentation durable ou la biodiversité.
Le superéthanol E85 en nette progression en France
Automobile Propre
Le superéthanol E85 en nette progression en France
Avec 340 millions de litres distribués l’année dernière, la Collective du bioéthanol se réjouit d’enregistrer une nouvelle année record pour l’E85. Entre 2017 et 2018, la progression avait été de 55%. Dans un communiqué de presse, l’organisme aligne les chiffres au vert. 2...
« Concevoir son système d'eau et d'assainissement, c'est trouver des compromis »
Actu Environnement
« Concevoir son système d'eau et d'assainissement, c'est trouver des compromis »
Trancher pour une solution d'assainissement, d'alimentation ou d'irrigation plus favorable pour l'environnement : c'est le pari que souhaitent relever les outils AVC développés par la chaire Elsa-Pact. Précisions de Philippe Roux, chercheur à Irst...
Manger sain fait du bien à nos systèmes de santé et à l'environnement
Futura Sciences
Manger sain fait du bien à nos systèmes de santé et à l'environnement
Selon plusieurs études, manger dans l'objectif de prendre soin de l'environnement permettrait de manger sain et de faire économiser des coûts faramineux aux systèmes de santé de chaque pays.
Philippe Mauguin (Inrae) : « Il existe des solutions pour réduire l’usage des pesticides jusqu’à 60 % »
Le Monde
Philippe Mauguin (Inrae) : « Il existe des solutions pour réduire l’usage des pesticides jusqu’à 60 % »
Selon le PDG de l’Institut national de la recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, la transition est possible à condition de mieux accompagner l’ensemble des agriculteurs.
Tesla Model 3 : dans quels pays s’est-elle le mieux vendue en 2019 ?
Automobile Propre
Tesla Model 3 : dans quels pays s’est-elle le mieux vendue en 2019 ?
Dès que la Tesla Model 3 a été annoncée, elle a été perçue comme le modèle pouvant s’imposer un peu partout dans le monde. L’année 2019 a été à la hauteur de ces projections, sur des marchés où la concurrence se multiplie de plus en plus. Top 5 des pays où la berline...
Alimentation : « Peut-on tout noter au nom de la vertu ? »
Le Monde
Alimentation : « Peut-on tout noter au nom de la vertu ? »
Alors que les applications Yuka et Good on you régissent désormais les habitudes alimentaires d’un grand nombre de consommateurs, les conseillers en stratégie Yves Pizay et François-Régis de Guenyveau s’interrogent, dans une tribune au « Monde », sur les conséquences de cette...
Toyota n’a plus le droit de vanter l’hybride auto-rechargeable en Norvège
Automobile Propre
Toyota n’a plus le droit de vanter l’hybride auto-rechargeable en Norvège
Toyota est un pionnier de l’automobile électrifiée. Paradoxalement, le constructeur se montre régulièrement moqueur envers la voiture 100% électrique et vante sa technologie au moyen de slogans litigieux. A travers ses campagnes publicitaires, il insiste sur l’hybride « qui ne se...
Malnutrition, obésité, “zombie eating”… Notre alimentation en chiffres
Courrier International
Arnaud Leroy (Ademe) : « En matière de transition écologique, il faut sortir du cercle des initiés »
Le Monde
Arnaud Leroy (Ademe) : « En matière de transition écologique, il faut sortir du cercle des initiés »
Qualité de l’air, gestion de l’eau, énergies renouvelables, production d’une alimentation durable… Les collectivités sont en première ligne pour relever le défi de la transition écologique, estime le président de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie.
InnovaFeed va ouvrir le plus grand site de production d’insectes du monde, dans la Somme
Le Monde
InnovaFeed va ouvrir le plus grand site de production d’insectes du monde, dans la Somme
Installée dans les Hauts-de-France, l’entreprise biotechnologique produit une nouvelle source de protéines provenant de l’élevage d’insectes et destinée à l’alimentation animale.
La France se pique d’élevage d’insectes
Le Monde
La France se pique d’élevage d’insectes
Des start-up multiplient les projets pour conquérir les marchés de l’aquaculture et de l’alimentation pour les animaux de compagnie. Reste pour ces sociétés à trouver un modèle économique viable.
« Devenir “écovégétarien” offre l’espoir d’être plus en harmonie avec le monde vivant »
Le Monde
« Devenir “écovégétarien” offre l’espoir d’être plus en harmonie avec le monde vivant »
Afin de favoriser une alimentation plus écologique et responsable, mais aussi plus saine, le nutritionniste Christian Rémésy propose, dans une tribune au « Monde », de réduire à 15 % la part de calories animales et de diversifier notre consommation de produits végétaux.
Ionity : tout savoir sur le nouveau tarif du réseau de recharge ultra-rapide
Automobile Propre
Ionity : tout savoir sur le nouveau tarif du réseau de recharge ultra-rapide
Changement radical chez Ionity. Le réseau européen de bornes de recharge ultra-rapides lancera le 31 janvier un tarif au kilowattheure assez salé. Fini le forfait fixe à 8 euros, l’utilisateur payera désormais à l’énergie consommée. Incontournable lors de trajets autoroutiers à...
Beauvaisis : un contrat de transition axé sur l'agriculture et l'alimentation
Actu Environnement
Beauvaisis : un contrat de transition axé sur l'agriculture et l'alimentation
La secrétaire d'État auprès de la ministre de la Transition écologique et solidaire, Emmanuelle Wargon a signé, le 9 janvier, le Contrat de transition écologique (CTE) de la communauté d'agglomération du Beauvaisis (Oise). Ce contrat est axé sur l...
L'Inrae veut une construction collective de son plan stratégique pour 2030
Actu Environnement
L'Inrae veut une construction collective de son plan stratégique pour 2030
« À un moment où il est plus que jamais indispensable d'accélérer les transitions pour transformer durablementl'agriculture, l'alimentation et l'environnement, l'Inrae s'engage à construire de nouvelles solutions par la recherche, l'innovation et ...
Choisir ses œufs pour éviter les massacres de poussins
Natura Sciences
Choisir ses œufs pour éviter les massacres de poussins
- Plusieurs enquêtes dénoncent le massacre des poussins mâles, broyés et étouffés. La France et l’Allemagne se sont engagés à mettre un terme à la pratique de fin du broyage des poussins mâles d’ici fin 2021. Cet article Choisir ses œufs pour éviter les massacres de poussins est...
Labels bio et équitable: quelles différences de garanties?
Natura Sciences
Labels bio et équitable: quelles différences de garanties?
- Si le label AB est un label officiel répondant à un cahier des charges précis, plusieurs garanties privées existent. Elles ont été développées pour aller plus loin que le label officiel, jugé trop laxiste. Ces garanties vont à l'encontre de ce que l'on peut appeler l'agriculture...
Lire notre dossier d'actu "Les riverains face aux risques sanitaires des pesticides"
Actu Environnement
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Depuis de nombreuses années, les rapports dénonçant les risques sanitaires liés à l'utilisation des pesticides se multiplient. La population générale y est exposée via l'alimentation, l'air qu'elle respire mais aussi l'eau qu'elle boit. Les travai...