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Tous les articles Alimentation

Le dispositif d'interruptibilité a évité une panne d'électricité
Actu Environnement
Le dispositif d'interruptibilité a évité une panne d'électricité
Utilisé pour la première fois, le dispositif d'interruptibilité a pu montrer son efficacité jeudi dernier : la fréquence du système électrique français et européen est passée à 49,82 Hz, sans conséquences pour l'alimentation générale. Quand le niv...
Palmarès des 10 emballages plastiques les plus ridicules #RidiculousPackaging
Natura Sciences
Palmarès des 10 emballages plastiques les plus ridicules #RidiculousPackaging
- L’association Greenpeace a lancé le hashtag #RidiculousPackaging pour regrouper les emballages plastiques les plus ridicules et inutiles. Place aux dix plus ridicules, sélectionnés par la rédaction. Cet article Palmarès des 10 emballages plastiques les plus ridicules #RidiculousPackaging...
Santé : l'Anses retient 43 projets de recherche
Actu Environnement
Santé : l'Anses retient 43 projets de recherche
Fin décembre, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a publié la liste des 43 projets retenus dans le cadre de ses deux appels à projets de recherche 2018 du Programme national de reche...
Le blog est mort, vive le blog !
Le Monde - Blog écolo
Le blog est mort, vive le blog !
On le dit souvent, toutes les belles histoires ont une fin. Dans mon cas, cela n’en est une qu’à moitié : j’arrête mon blog Eco(lo) – créé il y a presque dix ans ! – mais je poursuis, toujours davantage, mon travail journalistique et mes articles au sein du Monde et en particulier...
Les articles préférés des abonnés du « Monde » en 2018
Le Monde
Les articles préférés des abonnés du « Monde » en 2018
Brexit, « gilets jaunes », alimentation et décroissance : voici une liste de dix articles sur lesquels nos abonnés ont passé le plus de temps.
Gluten, lactose, soja… vous avez modifié votre alimentation, racontez-nous pourquoi et comment
Le Monde
Gluten, lactose, soja… vous avez modifié votre alimentation, racontez-nous pourquoi et comment
Vous avez décidé de retirer ou d’ajouter un aliment dans votre assiette pour des raisons environnementales, sanitaires, médicales ou personnelles. Témoignez.
Transports, alimentation, consommation… comment agir pour le climat ?
Le Monde
Transports, alimentation, consommation… comment agir pour le climat ?
#UrgenceClimat. A l’occasion de la COP24 en Pologne, « Le Monde » s’est interrogé toute la semaine sur les manières de lutter contre le dérèglement climatique.
Maïs OGM : une étude française contredit les conclusions de l'étude Séralini
Actu Environnement
Maïs OGM : une étude française contredit les conclusions de l'étude Séralini
"Les chercheurs n'ont pas mis en évidence d'effet délétère de l'alimentation avec du maïs MON810 et NK603 sur la santé et le métabolisme des rongeurs, même au terme d'une longue période d'exposition", indique l'Inserm. L'organisme a participé, au ...
La géothermie, pilier de la transition énergétique en Alsace
Le Monde
La géothermie, pilier de la transition énergétique en Alsace
#UrgenceClimat. Pour parvenir à son objectif de 100 % d’alimentation en énergies renouvelables à l’horizon 2050, les élus alsaciens ont notamment décidé de développer la géothermie profonde.
Alimentation carnée : « Il y a une forte demande de plats végétariens de qualité, gastronomiques »
Le Monde
Alimentation carnée : « Il y a une forte demande de plats végétariens de qualité, gastronomiques »
#UrgenceClimat. En quoi la viande est-elle néfaste pour le climat ? Adrien Zedda, chef cuisinier au Culina Hortus, restaurant gastronomique 100 % végétarien, à Lyon, a répondu à vos questions.
Les agriculteurs protestent contre les mesures encadrant les pesticides
Actu Environnement
Les agriculteurs protestent contre les mesures encadrant les pesticides
Le premier syndicat agricole, la FNSEA, et les Jeunes agriculteurs (JA) envisagent de démarrer cette semaine un mouvement de protestation. Ils demandent l'annulation de mesures, votées dans la loi alimentation ou en cours d'adoption dans la loi de...
Transports, alimentation, consommation... comment agir pour le climat ? « Le Monde » se mobilise pendant une semaine
Le Monde
Transports, alimentation, consommation... comment agir pour le climat ? « Le Monde » se mobilise pendant une semaine
#UrgenceClimat. Alors que la COP24 se tient en Pologne, « Le Monde » s’interroge sur les manières de lutter, à l’échelle individuelle et collective, contre le dérèglement climatique.
Le club Prosper lance un appel à candidatures pour une alimentation plus durable
Actu Environnement
Le club Prosper lance un appel à candidatures pour une alimentation plus durable
"La transition écologique a besoin de financements privés pour réussir. Le club Prosper jouera un rôle clé pour les mobiliser et contribuera à faire marcher main dans la main écologie et économie pour des transformations toujours plus ambitieuses"...
Les ordonnances de la loi sur l’alimentation reportées en raison des « gilets jaunes »
Le Monde
Les ordonnances de la loi sur l’alimentation reportées en raison des « gilets jaunes »
Elles devaient être adoptées mercredi en conseil des ministres, mais « il y a d’autres sujets d’actualité », affirme le ministre de l’agriculture.
La mauvaise alimentation tue dans tous les pays du monde
Le Figaro
La mauvaise alimentation tue dans tous les pays du monde
Carences en nutriments, surpoids, excès de sucre et de gras... Aucun pays au monde n’atteint les objectifs de l’OMS en matière de lutte contre la malnutrition, qui est devenue un des premiers facteurs de risque de décès.
« “Black Friday” pour le poulet »
Le Monde
« “Black Friday” pour le poulet »
Les industriels de la volaille souhaitent pouvoir proposer des promotions toute l’année au consommateur. Ils réclament par ailleurs des hausses de tarifs aux distributeurs, explique, dans sa chronique, Laurence Girard, chargée de l’agriculture et de l’alimentation au « Monde ».
L'Anses lance deux appels à projets de recherche Environnement-Santé-Travail
Actu Environnement
L'Anses lance deux appels à projets de recherche Environnement-Santé-Travail
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) lance deux appels à projets pour l'édition 2019 de son programme de recherche Environnement-Santé-Travail. L'enveloppe s'élève à 8 millions d'euro...
Décès, famines, pénuries d’eau, migrations : tous les secteurs touchés par le changement climatique
Le Monde
Décès, famines, pénuries d’eau, migrations : tous les secteurs touchés par le changement climatique
Les aléas climatiques affectent irrémédiablement six aspects cruciaux de la vie humaine : santé, alimentation, eau, économie, infrastructures et sécurité.
Paiements pour services agro-environnementaux : Eau de Paris acquiert 81 hectares
Actu Environnement
Paiements pour services agro-environnementaux : Eau de Paris acquiert 81 hectares
Eau de Paris va pouvoir commencer son expérimentation sur l'aire d'alimentation des captages de la Vigne, entre les régions Centre et Normandie. Elle vient d'acquérir 81 hectares sur les 37.500 hectares de la zone. Le lieu a été proposé comme site...
Le bio peine à s’imposer dans la restauration
Le Monde
Le bio peine à s’imposer dans la restauration
La loi alimentation, qui fixe un objectif de 20 % de bio dans les cantines d’ici à 2022, devrait accélérer la dynamique.
[VIDEO] Élevage laitier : l'objectif des fermes "bas carbone"
Actu Environnement
[VIDEO] Élevage laitier : l'objectif des fermes 'bas carbone'
Raisonner l'usage des engrais, des phytosanitaires, où l'alimentation du cheptel, autant de leviers pour diminuer l'empreinte carbone d'une exploitation laitière. 7.600 élevages se sont engagés dans une démarche volontaire de ferme "bas carbone".
En Afrique, des kits solaires pour le « off-grid »
Futura Sciences
En Afrique, des kits solaires pour le « off-grid »
Des kits abordables, avec des panneaux photovoltaïques, une batterie et quelques appareils à basse consommation : voici l'offre conçue pour les zones rurales et périurbaines africaines qui sont incomplètement reliées aux réseaux d'alimentation électrique, et l'on a besoin...
Un stockage géant de pesticides crée l’inquiétude dans la région de Rouen
Le Monde
Un stockage géant de pesticides crée l’inquiétude dans la région de Rouen
L’installation classée Seveso présente des risques pour l’alimentation en eau potable.
Que faire face à l’extinction de masse des animaux sauvages ?
Le Monde
Que faire face à l’extinction de masse des animaux sauvages ?
Un rapport alarmant du WWF met en garde contre « une sixième extinction de masse ». Arnaud Gauffier, responsable agriculture et alimentation de l’ONG, répond à vos questions.
Brigitte-Fanny Cohen fait le tour de la santé en 80 questions
Le Figaro
Brigitte-Fanny Cohen fait le tour de la santé en 80 questions
LE PLAISIR DES LIVRES - Du sommeil à l’alimentation en passant par le sexe, la musique ou les amis, la journaliste santé de «Télématin » balaie en toute rigueur scientifique les sujets importants de la vie quotidienne.
« En matière de santé publique, le rigorisme scientifique est une posture dangereuse »
Le Monde
« En matière de santé publique, le rigorisme scientifique est une posture dangereuse »
Sur certaines questions, la preuve parfaite ne pourra jamais être obtenue, estime Stéphane Foucart, journaliste au « Monde », qui revient dans sa chronique sur l’étude parue dans « JAMA Internal Medicine » établissant un lien entre alimentation bio et cancer.
Les cures de vitamines sont-elles vraiment utiles pour garder la forme en hiver ?
Le Figaro
Les cures de vitamines sont-elles vraiment utiles pour garder la forme en hiver ?
Sauf cas particuliers, une alimentation équilibrée apporte toutes les vitamines nécessaires pour traverser les mauvais jours.
Loi agriculture et alimentation : un quart des articles censurés par le Conseil constitutionnel
Le Monde
Loi agriculture et alimentation : un quart des articles censurés par le Conseil constitutionnel
L’institution a retoqué plusieurs articles au motif qu’ils sortaient du cadre du projet de loi adopté par les parlementaires le 2 octobre.
Déchets : une autre voie est possible pour les fast-foods
Natura Sciences
Déchets : une autre voie est possible pour les fast-foods
- Si les fast-food sont des cancres des déchets, des solutions existent pour les inciter au changement. Réduire les déchets à la source, remplacer le jetable par du réutilisable et des consignes... voici quelques solutions simples à mettre en place ! Cet article Déchets : une autre voie est...
Une alimentation bio régulière réduirait les risques de cancer de 25%
Actu Environnement
Une alimentation bio régulière réduirait les risques de cancer de 25%
Le risque de cancer serait diminué de 25% chez les consommateurs réguliers d'aliments bio, par rapport aux personnes qui en consomment moins souvent, révèle une étude épidémiologique menée par une équipe de l'Inra, de l'Inserm, de l'université Par...
L’alimentation bio réduit significativement les risques de cancer
Le Monde
L’alimentation bio réduit significativement les risques de cancer
Les plus gros consommateurs d’aliments bio ont 25% de chances en moins de développer un cancer, souligne une étude menée sur 70 000 personnes. La présence de résidus de pesticides dans l’alimentation conventionnelle est la cause la plus probable.
En Afrique, des kits solaires pour le « off-grid »
Futura Sciences
En Afrique, des kits solaires pour le « off-grid »
Des kits abordables, avec des panneaux photovoltaïques, une batterie et quelques appareils à basse consommation : voici l'offre conçue pour les zones rurales et périurbaines africaines qui sont incomplètement reliées aux réseaux d'alimentation électrique, et l'on a besoin...
Innovation alimentaire : à la recherche de la recette miracle
Le Monde
Innovation alimentaire : à la recherche de la recette miracle
Produits bio et malbouffe se côtoient au Salon international de l’alimentation, près de Paris, où les industriels présentent leurs dernières nouveautés censées coller aux souhaits d’un consommateur… parfois quelque peu schizophrène.
Comment reconnaître un oeuf frais d’un oeuf pourri?
Natura Sciences
Comment reconnaître un oeuf frais d’un oeuf pourri?
- Que faire de ces œufs oubliés dans le frigo? Les jeter et gâcher ainsi tout le travail de ces bienveillantes poules pondeuses? Ou bien les manger, et prendre le risque de vivre une intoxication alimentaire carabinée? Voici quelques conseils pour y voir plus clair. Cet article Comment...
Loi alimentation : Emmanuel Macron met la pression sur les filières agricoles
Le Monde
Loi alimentation : Emmanuel Macron met la pression sur les filières agricoles
Invités mardi à l’Elysée, les acteurs du secteur ont été priés de prendre leurs responsabilités.
Alimentation : les désaccords persistent entre agriculteurs et distributeurs
Le Monde
Alimentation : les désaccords persistent entre agriculteurs et distributeurs
Malgré le vote de la loi alimentation, le 2 octobre, la question de la rémunération des agriculteurs n’est toujours pas réglée.
Le projet de loi sur l’agriculture et l’alimentation définitivement adopté
Le Monde
Le projet de loi sur l’agriculture et l’alimentation définitivement adopté
Des députés fustigent un texte trop timide sur la défense de l’environnement, tandis que d’autres le jugent trop contraignant pour les paysans.
Savez-vous comment protéger votre foie ?
Natura Sciences
Savez-vous comment protéger votre foie ?
- Connaissez-vous bien votre foie ? Savez-vous où il se situe, ou encore ce à quoi il sert ? Quatrième organe le plus touché par le cancer, il est essentiel de savoir le protéger. Mais avec notre mode de vie et nos excès en tous genre, comment faire en sorte d'en prendre soin ? Voici...
A Rennes, une collection unique de bactéries pour conserver le patrimoine alimentaire
Le Monde
A Rennes, une collection unique de bactéries pour conserver le patrimoine alimentaire
Depuis 2005, un laboratoire conserve les micro-organismes qui assurent la typicité de notre alimentation, notamment dans les quelque 5 000 produits fermentés qui constituent 30 % de notre régime.
Un rapport parlementaire présente des pistes pour une alimentation plus saine
Le Monde
Un rapport parlementaire présente des pistes pour une alimentation plus saine
Le rapport souhaite inciter le secteur agroalimentaire à mettre moins de sel, de gras, de sucre et d’additifs dans ses produits, et éduquer les enfants à bien manger.
«Le chocolat donne des boutons» et autres idées reçues sur l’acné
Le Figaro
«Le chocolat donne des boutons» et autres idées reçues sur l’acné
Alimentation, stress, maquillage...Décryptage de 10 idées reçues sur cette maladie de peau qui touche 80% des adolescents.
La loi alimentation déçoit agriculteurs et ONG
Le Monde
La loi alimentation déçoit agriculteurs et ONG
Le texte, qui arrive en nouvelle lecture mardi au Sénat, avant d’être voté début octobre, ne répond pas aux attentes créées par les Etats généraux de l’alimentation.
Loi Alimentation : à Rennes, des éleveurs mi-résignés, mi-dépités
Le Monde
Loi Alimentation : à Rennes, des éleveurs mi-résignés, mi-dépités
Voté par l’Assemblée samedi 15 septembre, le texte sera examiné par le Sénat le 25. L’élaboration d’indicateurs de prix reste au cœur des débats.
Si tous les Français étaient végétariens…
Futura Sciences
Si tous les Français étaient végétariens…
L'économie d'un million de litres d’eau par an et par personne pourrait être faite. Notre régime alimentaire est en effet très gourmand en eau virtuelle, celle utilisée pour la production de viande, céréales ou légumes. Pourquoi faisons-nous moins bien que nos voisins ?
Sécheresses, inondations, tempêtes… le dérèglement climatique aggrave la faim dans le monde
Le Monde
Sécheresses, inondations, tempêtes… le dérèglement climatique aggrave la faim dans le monde
Dans son rapport 2018, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime que 821 millions de personnes sont sous-alimentées ou en manque chronique de nourriture.
Sécheresse : éleveurs en difficulté et abattages d’animaux à craindre
Le Monde
Sécheresse : éleveurs en difficulté et abattages d’animaux à craindre
En raison de l’importante sécheresse estivale, les coûts de l’alimentation du bétail ont fortement augmenté, alors que les prix de vente restent très bas.
Avec la sécheresse, les éleveurs anticipent une hausse des coûts de production
Le Monde
Avec la sécheresse, les éleveurs anticipent une hausse des coûts de production
Sur un an, le panier de matières premières pour l’alimentation animale aurait augmenté de 24 %.
Des perturbateurs endocriniens dans nos assiettes?
L'express
Des perturbateurs endocriniens dans nos assiettes?
Six résidus de pesticides sur dix retrouvés dans notre alimentation sont suspectés d'être des perturbateurs endocriniens, selon l'ONG Générations futures.
Les deux tiers des résidus de pesticides dans l’alimentation sont des perturbateurs endocriniens potentiels
Le Monde
Les deux tiers des résidus de pesticides dans l’alimentation sont des perturbateurs endocriniens potentiels
L’ONG Générations futures repose la question des risques chroniques potentiels pour le consommateur exposé à de faibles doses.
Alimentation : des pesticides et des perturbateurs endocriniens dans notre assiette
Le Parisien
Alimentation : des pesticides et des perturbateurs endocriniens dans notre assiette
Boscalide, Difenoconazole, fludioxonil, Pyrimethanil… À chaque fois que vous consommez des fruits, des légumes, des céréales, de la viande, du lait, vous ingurgitez sans le savoir d’infimes doses de pesticides....
Les émissions de CO2 menacent l’alimentation humaine
Le Monde
Les émissions de CO2 menacent l’alimentation humaine
L’augmentation de la concentration atmosphérique de gaz carbonique risque d’entraîner des carences en protéines et en minéraux pour des centaines de millions de personnes supplémentaires.
Un plan d'actions global pour rénover le réseau d'eau en Guadeloupe
Actu Environnement
Un plan d'actions global pour rénover le réseau d'eau en Guadeloupe
La Guadeloupe connaît depuis plusieurs années une crise de l'alimentation en eau potable. Une mission interministérielle préconise la mise en oeuvre d'un plan massif et global, le plan Eau Guadeloupe 2022, qui s'appuie sur les initiatives déjà eng...
La Commission européenne délivre de nouvelles autorisations d'OGM tolérants au glyphosate
Actu Environnement
La Commission européenne délivre de nouvelles autorisations d'OGM tolérants au glyphosate
La Commission européenne a autorisé début août, pour dix ans, l'importation de cinq OGM dont quatre maïs, destinés à l'alimentation humaine ou animale dans l'UE. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a émis un avis favorable à ces ...
L’huile de palme menace aussi les primates d’Afrique
Le Monde
L’huile de palme menace aussi les primates d’Afrique
L’huile de palme, utilisée pour l’alimentation et les agrocarburants, met en péril la biodiversité africaine, après avoir causé des ravages en Asie.
Quand les consommateurs veulent concilier alimentation et santé
Le Monde
Quand les consommateurs veulent concilier alimentation et santé
Les scandales sanitaires, les émissions télévisées sur l’agroalimentaire, les études médicales et le courant végan contribuent à cette évolution.
«Les épinards sont très riches en fer» et 9 idées reçues sur l’alimentation
Le Figaro
«Les épinards sont très riches en fer» et 9 idées reçues sur l’alimentation
Certaines de nos habitudes alimentaires sont dictées par des croyances bien ancrées. Le Figaro a choisi d’en décrypter quelques-unes.
Attention aux algues dans l’alimentation qui cachent un trop-plein d’iode
Le Figaro
Attention aux algues dans l’alimentation qui cachent un trop-plein d’iode
Proposées fraîches, séchées ou encore en compléments alimentaires, les algues doivent être consommées avec modération en raison des risques liés à l’excès d’apport en iode.
Résidus de pesticides dans l'alimentation : la France parmi les mauvais élèves d'Europe
Actu Environnement
Résidus de pesticides dans l'alimentation : la France parmi les mauvais élèves d'Europe
Le panier moyen européen contiendrait peu de résidus de pesticides, indique l'agence de sécurité européenne (Efsa), dans son rapport 2016 sur les résidus de pesticides dans l'alimentation. L'étude porte sur des pommes, du chou pommé, des poireaux,...
Hydratation : le mythe du 1,5 litre d’eau par jour
Le Figaro
Hydratation : le mythe du 1,5 litre d’eau par jour
L’alimentation participe aussi de l’hydratation : il est donc inutile d’absorber de grandes quantités d’eau chaque jour, il suffit de boire quand on a soif.
L'Efsa publie un guide sur l'évaluation sanitaire des nanos dans l'alimentation
Actu Environnement
L'Efsa publie un guide sur l'évaluation sanitaire des nanos dans l'alimentation
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié le 4 juillet un document d'orientation sur l'évaluation des risques sanitaires liés à l'utilisation des nanotechnologies dans l'alimentation humaine et animale. Ce guide s'adresse tan...
Filière forêt – bois : une aide nationale doit permettre d'améliorer les peuplements forestiers
Actu Environnement
Filière forêt – bois : une aide nationale doit permettre d'améliorer les peuplements forestiers
Stéphane Travert, ministre de l'Agriculture et de l'alimentation, a décidé la mise en place d'une aide nationale à l'amélioration des peuplements forestiers, indique un communiqué. L'objectif est de "remédier à l'insuffisance du renouvellement e...
Contre l'effet de serre : des moutons sélectionnés pour émettre moins de méthane
Futura Sciences
Contre l'effet de serre : des moutons sélectionnés pour émettre moins de méthane
Grâce à des croisements, une équipe de chercheurs néozélandais a créé une race de mouton émettant 10 % de méthane en moins. Une avancée loin d’être anecdotique, tant ce gaz à effet de serre menace le climat.
Alimentation : Oxfam dénonce "des inégalités à la chaîne"
Le Nouvel Observateur
Alimentation : Oxfam dénonce 'des inégalités à la chaîne'
Agriculteurs et producteurs gagnent toujours moins depuis 20 ans, alors que la grande distribution accumule les bénéfices, condamne l'ONG.
Alimentation : derrière les codes-barres, Oxfam dénonce « des inégalités à la chaîne »
Le Monde
Alimentation : derrière les codes-barres, Oxfam dénonce « des inégalités à la chaîne »
Agriculteurs et producteurs dans le monde gagnent toujours moins depuis 20 ans, alors que la grande distribution accumule les bénéfices, alerte l’ONG.
En Nouvelle-Zélande, des moutons émettent 10 % de méthane en moins
Futura Sciences
En Nouvelle-Zélande, des moutons émettent 10 % de méthane en moins
Grâce à des croisements, une équipe de chercheurs néozélandais a créé une race de mouton émettant 10 % de méthane en moins. Une avancée loin d’être anecdotique, tant ce gaz à effet de serre menace le climat.
En Nouvelle-Zélande, des moutons sélectionnés émettent moins de méthane
Futura Sciences
En Nouvelle-Zélande, des moutons sélectionnés émettent moins de méthane
Grâce à des croisements, une équipe de chercheurs néozélandais a créé une race de mouton émettant 10 % de méthane en moins. Une avancée loin d’être anecdotique, tant ce gaz à effet de serre menace le climat.
PJL Agriculture et Alimentation : détricotage dans les règles par le Sénat
Greenpeace
PJL Agriculture et Alimentation : détricotage dans les règles par le Sénat
L’ambition du projet de loi “pour l'Équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous” proposé par le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Stéphane Travert, à la suite des Etats Généraux...
« Les Français se soucient de plus en plus du bien-être animal »
Le Monde
« Les Français se soucient de plus en plus du bien-être animal »
Le lobby agroalimentaire a obtenu le rejet des mesures proposées par les défenseurs des animaux dans la loi « agriculture et alimentation » alors qu’il n’y a pas d’obstacles économiques à l’amélioration de la condition animale. Les pouvoirs publics creusent ainsi leur retard sur...
Si l'Etat n'affirme pas que la HVE est désormais la norme environnementale, il donne ce pouvoir au privé
Actu Environnement
Si l'Etat n'affirme pas que la HVE est désormais la norme environnementale, il donne ce pouvoir au privé
Alors que les Etats généraux de l'alimentation ont suscité de fortes attentes chez les agriculteurs et la société civile, le projet de loi adopté par l'Assemblée nationale a déçu. Le point avec le député Dominique Potier, très engagé dans ces trav...
Sur l’environnement, le gouvernement veut lever les contraintes
Le Monde
Sur l’environnement, le gouvernement veut lever les contraintes
Alimentation, logement, énergie, aménagement… L’exécutif privilégie l’économie.
L'Anses révèle le poids de l'amiante dans les cancers d'origine professionnelle
Actu Environnement
L'Anses révèle le poids de l'amiante dans les cancers d'origine professionnelle
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a rendu publiques mercredi 6 juin les premières données sur les cancers d'origine professionnelle collectées dans le cadre du Réseau national de...
Glyphosate : la majorité donne des gages pour calmer la grogne
Le Monde
Glyphosate : la majorité donne des gages pour calmer la grogne
Le refus d’inscrire dans la loi sur l’alimentation l’interdiction de l’herbicide d’ici à 2021 continue de susciter l’indignation de l’opinion.
Hausse des importations de produits bio en 2017
Le Monde
Hausse des importations de produits bio en 2017
La part de l’alimentation issue de l’agriculture biologique produite hors de France est passée de 29 % à 31 % .
Loi alimentation : une défaite environnementale
Le Monde
Loi alimentation : une défaite environnementale
Editorial. Glyphosate, publicité alimentaire, poules en batteries, vidéosurveillance dans les abattoirs… le projet de loi, voté en première lecture par l’Assemblée le 30 mai, est resté sourd aux attentes de la société civile et loin promesses du président Macron.
Glyphosate : Emmanuel Macron n’exclut pas de « passer par la loi » dans trois ans
Le Monde
Glyphosate : Emmanuel Macron n’exclut pas de « passer par la loi » dans trois ans
Au lendemain du vote sur le projet de loi agriculture et alimentation en première lecture, dans lequel ne figure pas l’interdiction de l’herbicide, le président de la République espère que le monde agricole sera « au rendez-vous » pour le bannir rapidement.
Interdiction du glyphosate : le gouvernement se dit prêt à soutenir une proposition de loi
Actu Environnement
Interdiction du glyphosate : le gouvernement se dit prêt à soutenir une proposition de loi
Le gouvernement continue de promettre l'interdiction de l'herbicide glyphosate en 2021, alors qu'en suivant son avis, les députés ont refusé le 30 mai de l'inscrire dans la loi Agriculture et alimentation. Les députés ont rejeté toutes les propo...
L'Anses met en place un groupe de travail sur les dangers liés à l'ingestion d'amiante
Actu Environnement
L'Anses met en place un groupe de travail sur les dangers liés à l'ingestion d'amiante
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) va constituer un groupe de travail sur la caractérisation du danger lié à l'ingestion d'amiante. Elle a lancé un appel à candidatures d'experts ...
Loi agriculture : les avancées, les reculs et les questions en suspens
Actu Environnement
Loi agriculture : les avancées, les reculs et les questions en suspens
L'Assemblée nationale vient d'adopter le projet de loi sur l'agriculture. S'il contient des mesures pour encadrer les phytos ou développer le bio, les parties prenantes regrettent l'absence de propositions issues des Etats généraux de l'alimentation.
Moisson de critiques contre Stéphane Travert sur le projet de loi agriculture et alimentation
Le Monde
Moisson de critiques contre Stéphane Travert sur le projet de loi agriculture et alimentation
Le ministre de l’agriculture, venu du PS, est accusé par plusieurs députés de gauche d’être sous l’influence des lobbys.
La loi agriculture et alimentation enterre plusieurs promesses de Macron
Le Monde
La loi agriculture et alimentation enterre plusieurs promesses de Macron
Malgré des avancées, le texte est jugé comme « un rendez-vous manqué » par de nombreux députés, y compris dans la majorité LRM.