Après les discussions entre industriels et distribution qui se sont achevées mercredi, les fabricants de produits laitiers attendent des revalorisations.
La demande croissante de lait bio doit permettre d’assurer la relève du secteur, assure, dans une tribune au « Monde », le collectif Faire bien, notamment animé par Les prés rient bio, qui représente 2,5 % de cette collecte laitière en France.
Tous les acteurs de la filière se sont donnés rendez-vous, mardi, pour signer une charte d’engagement qui doit encadrer les négociations commerciales entre industriels et distribution.
La filière laitière a été une des premières à tirer le signal d’alarme. La crise s’est progressivement étendue aux œufs, aux poulets, aux fruits et légumes et même aux céréales.
Le 22 février 2020, le Salon de l'agriculture ouvre ses portes à Paris ! Pour l'occasion, votre rendez-vous hebdomadaire Futura-Emploi passe en revue les postes disponibles dans les trois filières majeures en France du monde agricole : les céréales, le vin et la filière laitière.