« Les lobbies de la viande redoublent d’efforts pour défendre leur bout de gras jusque dans les salles de classe »

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« Les lobbies de la viande redoublent d’efforts pour défendre leur bout de gras jusque dans les salles de classe »
Sous couvert de pédagogie, les filières de la viande profitent d’un laissez-passer dans les écoles pour véhiculer une vision enjolivée de l’élevage et convaincre les enfants de consommer toujours plus de viande, dénonce le directeur de Greenpeace France Jean-François Julliard, qui réclame un encadrement strict.
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