5 alternatives au lait pour faire le plein de calcium

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5 alternatives au lait pour faire le plein de calcium
Les sardines avec arêtes ont une teneur élevée en calcium On pense souvent, a tort, que le lait est la meilleure source alimentaire de calcium. Il existe pourtant des alternatives intéressantes à ce produit controversé. Bio à la une fait le point. “Sans produits laitiers, difficile de couvrir ses besoins en calcium.” Voilà ce que l’on peut lire sur le site du Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière (CNIEL) à l’origine des campagnes publicitaires qui vantent les bienfaits du lait. Certes, le lait et les produits qui en dérivent sont d’importantes sources de calcium, un minéral précieux pour l’organisme. Pourtant, nombre d'aliments autres que le lait présentent un apport intéressant en calcium.  Contrairement aux...
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