Bactérie E. coli : près de six mille boîtes de camembert Moulin de Carel rappelées

Escherichia coli a deux visages : celui d'un micro-organisme intestinal commun et sans danger, qui se transforme parfois en bactérie tueuse.

Il s’agit de viandes hachées vendues avec des dates limites de consommation allant du 28 au 31 mars, que des clients peuvent avoir achetées et congelées.

Des lots de steaks hachés et de viande hachée frais font l'objet d'un rappel pour risque de contamination à la bactérie E. Coli. Produits par le groupe Elivia, ces aliments sont distribués dans les magasins Système U dans 40 départements français.

L’ancien gérant de la société ayant produit en 2011 des steaks hachés contaminés par la bactérie a été reconnu coupable de l’ensemble des délits pour lesquels il était poursuivi.