Cupcakes salés et dip de courgette

Terra Eco, le
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Cupcakes salés et dip de courgette
Chaque semaine, nous vous proposons une recette bio et végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, place à un apéritif végétalien. C'est bien sympa l'été, la famille, le bon temps le farniente tout ça tout ça, mais, pour les fesses, ce n'est pas ce qu'il y a de mieux (je suis certaine que beaucoup seront d'accord avec moi…). Le moment le plus critique, à mon humble avis, c'est le fameux apéritif… où tu commences à avoir un sacré ptit creux et que tu te jettes sur tout ce qui te tombe sous la (...) - Recettes / Alimentation
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Terra Eco
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Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, un petit gâteau salé de saison. Nous ne sommes pas fans du cupcake (pourtant très à la mode), mais parlez nous d'asperges et nous frémissons et… c'est la saison ! Sur la route de...

Diesel : la France championne d'Europe des véhicules "sales"

Le Nouvel Observateur
Diesel : la France championne d'Europe des véhicules 'sales'
Selon l'ONG Transport & Environment, près de 30 millions de véhicules diesel "sales" circulent sur les routes d'Europe, dont 5,5 millions en France.

Accord pour diminuer la pollution du fret maritime

Le Monde
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Les cargos et porte-conteneurs utilisent un carburant chargé en soufre, l’un des plus sales au monde.

« Demain, nos pratiques seront questionnées par nos enfants – nous qui parlons “bio”, “durable”, “semences paysannes” mais qui continuons à nous déplacer en voiture et en avion »

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Ingénieur de formation, Maxime Schmitt s’est tourné vers l’oléiculture et la préservation des semences paysannes. Il raffole des beignets de fleurs de courgette farcis à la brousse : un plat qui fait écho à ses combats.