Quelle alimentation pour les enfants végétariens ?
Bio à la Une, le
05/11 à 16h11
Par
Chrystelle Camier
Quelle alimentation pour les enfants végétariens
Si vos convictions n'engagent que vous, il est naturel de vouloir transmettre vos valeurs à vos enfants. L'alimentation végétarienne en est une et nourrir vos enfants selon ces principes ne fait pas de vous de mauvais parents. Mais comment s'y prendre pour élever un enfant végétarien sans tomber dans l'extrémisme et éviter les préjugés ?
Le végétarisme est en hausse depuis quelques années pour des raisons liées à la santé, au refus de la souffrance animale ou à l'écologie. En effet, réduire ou supprimer la viande de votre alimentation réduit fortement votre empreinte carbone. Il est vrai que l'élevage industriel intensif génère une importante émission de CO2 et réduire sa consommation constitue un...
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