Chaque mois, « La Matinale » vous propose une liste de gestes pour la planète. Utiliser une application antigaspi, mieux conserver ses aliments ou savoir les réutiliser, voici quelques pistes pour s’investir à votre échelle en évitant le gâchis.
Interdiction de jeter, obligation de donner pour la grande distribution, meilleure utilisation des dates de consommation... Des recommandations présentées aujourd'hui par Guillaume Garot dans son rapport contre le gaspillage alimentaire.
Après le retrait par le Conseil constitutionnel du volet sur le gaspillage alimentaire intégré dans sa loi de transition énergétique, la ministre de l'Ecologie, Ségolène Royal, réunit aujourd'hui...
A l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage, la chercheuse Mia Birau explique les ressorts qui conduisent les consommateurs à jeter autant d’aliments.
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Chaque année, les Français jettent dix millions de tonnes de nourriture à la poubelle. Achats en trop grandes quantités ou encore mauvaise planification des repas, plusieurs facteurs sont à l'origine de ce gaspillage. Pourtant, selon un sondage YouGov pour Too Good To Go, les Français sont...