Après le retrait par le Conseil constitutionnel du volet sur le gaspillage alimentaire intégré dans sa loi de transition énergétique, la ministre de l'Ecologie, Ségolène Royal, réunit aujourd'hui...
Un tiers de la nourriture produite chaque année finit à la poubelle. Et le problème ne va faire que s’empirer, révèle une nouvelle étude. Plusieurs entreprises ont pourtant pris des initiatives efficaces pour réduire ce gaspillage.
Un loi interdit aux supermarchés de jeter les invendus alimentaires
Les députés ont voté à l’unanimité un certain nombre de mesures visant à limiter le gaspillage alimentaire, dont l’interdiction par les grandes surfaces de jeter la nourriture invendue.
Dons et...
Un loi interdit aux supermarchés de jeter les invendus alimentaires
Les députés ont voté à l’unanimité un certain nombre de mesures visant à limiter le gaspillage alimentaire, dont l’interdiction par les grandes surfaces de jeter la nourriture invendue.
Dons et...
Chaque année, 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont jetées à la poubelle, soit un tiers de la production mondiale. Sur ces 1,3 milliard de tonnes, 27 % interviennent après la vente chez le consommateur, et sont donc considérées comme évitables. Une nouvelle étude vient de calculer le...