Le yaourt est-il blanc comme neige ? - France 5
Bio à la Une, le
07/09 à 17h49
Par
Manon Laplace
Le yaourt est-il blanc comme neige ? - France 5
Yaourt brassé, yaourt aux fruits, au lait végétal, de brebis, gourmand, allégé... L'offre au rayon frais se fait toujours plus variée et le consommateur se perd parmi les centaines de références proposées en supermarché. On est bien loin du produit unique, blanc, nature et artisanal d'il y a quelques décennies.
Aliment plaisir ou santé, le yaourt a la cote, et les Français figurent parmi les plus gros consommateurs. Mais que cachent ces produits multiples, produits en masse qui innondent les étals de la grande distribution ? Les recettes correspondent-elles vraiment aux promesses des étiquettes ? Colorants de synthèse, arôme artificiels, poudre de lait ou amidon, les industriels redoublent de trucs et...
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :
-
Il neige de moins en moins et c’est bien à cause du réchauffement climatique
Futura Sciences - Depuis quelques jours, il neige sur la France. Mais cet événement ponctuel ne doit pas masquer...
-
La neige revient ce mardi, l’Ile-de-France concernée à la mi-journée
Le Parisien - Elle ne sera pas partie bien longtemps. La neige est de retour, ce mardi, en France, selon Météo...
-
Alsace : pas très fraîche, cette neige «industrielle»
Le Parisien - La neige en décembre à Strasbourg (Bas-Rhin), c'est courant. Ce qui l'est moins, en revanche,...
-
Météo : de l'air polaire et de la neige en France pour le 1er avril, et ce n'est pas une blague !
Futura Sciences - Après avoir connu une période de douceur remarquable, le nord de la France va être concerné par...