L’industrie du chocolat reste trop dépendante de l’huile de palme

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L’industrie du chocolat reste trop dépendante de l’huile de palme
- À l'approche des fêtes de Pâques, Natura Sciences revient sur le classement du WWF sur l'huile de palme réalisée fin 2021. Ce scorecard relève des résultats jugés "décevants" pour les entreprises utilisant l'huile de palme, néfaste pour l'environnement. Parmi elles, l'industrie du chocolat déçoit encore, malgré de premiers efforts. Entretien avec Romain Deveze, expert en matières premières au WWF Suisse. Cet article <i class="fa fa-star chargeable-post-star" aria-hidden="true"></i> L’industrie du chocolat reste trop dépendante de l’huile de palme est apparu en premier sur Natura Sciences.
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