L’huile de palme en recherche de durabilité
Natura Sciences, le
03/06 à 08h30
Par
matt
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L'huile de palme n'a pas bonne presse. Force est de constater que les tentatives des industriels du secteur pour redorer son image ont fait chou blanc. Depuis 3 ans, de plus en plus d'entreprises s'engagent pourtant pour atteindre « zéro déforestation en 2020 ». Les fournisseurs d'huile de palme adaptent leurs pratiques, selon différents référentiels ; tous ne se valent pas et la chemin reste ardu.
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