Quand on achète une brique de lait, qui reçoit quoi ?
Rue89, le
26/07 à 16h57
Par
Thibaut Schepman
#Planète #lait #agriculture
Rue89 : Après la viande, le lait. Les éleveurs ont manifesté leur colère un peu partout en France cette semaine. Comme leurs homologues de la filière viande, ils estiment être les dindons de la farce de la répartition du prix payé par le consommateur entre les producteurs, les transformateurs et les industriels.Pour savoir qui reçoit quelle part de la somme (0,78 euro en moyenne) que vous dépensez pour acheter un litre de lait, nous vous proposons de jeter un œil à ce graphique réalisé par l'Observatoir...
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