A travers la question des déchets se joue un projet politique. Du « zéro déchet » à l’économie circulaire, du mouvement hygiéniste aux chiffonniers, le chercheur Baptiste Monsaingeon analyse ce marqueur de société.
Alors que le projet de loi antigaspillage vient d’être voté à l’Assemblée nationale, le chercheur Baptiste Monsaingeon livre son regard sur les déchets et leur gestion, et invite à s’interroger sur la relation que nous entretenons avec nos restes.
« Il faut prendre acte de l’impasse que constitue la promesse du tout-recyclage, du fantasme d’un monde sans déchets », explique l’universitaire dans un entretien au « Monde ». L’impératif, selon lui, demeure de réduire production et consommation.
Depuis l'ère industrielle, nos sociétés produisent des résidus qu'elles s'évertuent à faire disparaître. Ne serait-il pas temps d'apprendre à vivre avec? Entretien avec le sociologue Baptiste Monsaingeon.