Contrairement aux idées reçues, aimer le sucré peut-être compatible avec la perte du poids et une bonne santé. Mais pour réussir cette équation, il faut déjouer les pièges des mauvais sucres cachés, choisir des fruits à index glycémique bas et des desserts peu caloriques. La première...
Le vin n’est pas seulement alcoolisé, il est aussi sucré ! Et si la quantité de sucre varie selon les vins, il faut savoir qu’un verre de vin doux ou liquoreux à 13,5% peut contenir l’équivalent de huit morceaux de sucre.
Si nous consommons 10 à 15 fois plus de sucre qu'il y a un siècle, ce n'est pas un hasard. D'après de récentes études, le stress appelle le sucre, et le sucre calme le stress…
L'Organisation mondiale de la santé a publié mercredi des recommandations radicales pour inciter adultes et enfants à consommer moins de sucre. Pour réussir à les suivre, il faut réduire en priorité les produits déjà sucrés comme les sodas et les gâteaux.