Si nous consommons 10 à 15 fois plus de sucre qu'il y a un siècle, ce n'est pas un hasard. D'après de récentes études, le stress appelle le sucre, et le sucrecalme le stress…
Le vin n’est pas seulement alcoolisé, il est aussi sucré ! Et si la quantité de sucre varie selon les vins, il faut savoir qu’un verre de vin doux ou liquoreux à 13,5% peut contenir l’équivalent de huit morceaux de sucre.
INTERVIEW - Danièle Gerkens, journaliste à Elle, s'est interdit tout aliment à base de sucre pendant une année. Une expérience dont elle raconte les hauts et les bas dans un livre, Zéro sucre.
Sucre, l'addiction s'il vous plaît ! - France 5
Le sucre est présent dans la plupart des aliments industriels, sucrés et salés. Hautement addictif, il met en péril la santé des consommateurs. Pour France 5, Marie Chagneau enquête sur les effets du sucre sur l'organisme.
Il...