10 fruits et légumes à savourer en août
Bio à la Une, le
09/08 à 09h00
Par
Caroline Perrichon
10 fruits et légumes à savourer en août
L’été nous charme et ensoleille nos repas. C’est l’occasion d’organiser des tablées pleines de fruits et légumes de saison. Voici une petite sélection des produits bio à savourer ce mois d’août.
Poire
La poire est moyennement calorique (50 kcal pour 100 g) et est gorgée d’eau. Sa richesse en fibres (3,03 g de fibres pour 100 g) et sa teneur élevée en quercétine fait d’elle un fruit protecteur contre les maladies cardiovasculaires, l’obésité et le diabète.
Mirabelle
Cette petite prune jaune est très sucrée. 100 g de mirabelle fournissent 15 g de glucides mais ces sucres simples sont transformés en énergie par l’organisme. La mirabelle contient de nombreuses fibres, parmi elles la...
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