Chocolat , glaces, ou gâteaux n'offrent pas de réconfort

Les pouvoirs consolatoires attribués à certains produits alimentaires seraient purement psychologiques, d'après une récente étude américaine.

Notre France est l’un des pays au monde où l’on consomme le plus de chocolat : comptez près de 350 000 tonnes en 2021, estime le Syndicat du chocolat. Plus globalement, le chocolat est extrêmement populaire sur l’ensemble de la planète. Et le monde consomme un chocolat qui provient...

312 309 tonnes de chocolat. C'est ce qui a été vendu en France l'année dernière, ce qui représente un budget annuel de 110 euros par Français, selon les chiffres du Syndicat du chocolat.  Quatrième...

Ce serait un cauchemar ! Fini le chocolat chaud, les tablettes, les éclairs ou encore les mœlleux tout juste sortis du four, croustillants autour et fondants dedans. En amont du Salon du chocolat, grand...