« Où sont cachés les œufs fermiers ? »

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« Où sont cachés les œufs fermiers ? »
Si les poules pondeuses en cage sont deux fois moins nombreuses qu’il y a dix ans, les œufs fermiers, qui doivent être issus d’élevages plein air ou bio, limités à 6 000 volailles, restent indétectables, explique Laurence Girard, journaliste au « Monde », dans sa chronique hebdomadaire.
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