Climat : peut-on encore manger des bananes ?

Le Nouvel Observateur, le
#Conso
Climat : peut-on encore manger des bananes ?
LE BILAN CARBONE DES ALIMENTS (1/5). Dans son best-seller, le chercheur britannique Mike Berners-Lee a décidé de nous apprendre à compter en carbone et d’en tirer les conséquences. En commençant par les bananes.
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :

Alerte sur le petit dej': le jus d'orange et les bananes sont malades

 L'express
Alerte sur le petit dej': le jus d'orange et les bananes sont malades
La production de bananes et d'orange est en chute libre en raison de deux maladies qui attaquent les plantations.

Pour une meilleure santé et celle de la planète : il est urgent de manger moins de viande

 Futura Sciences
Pour une meilleure santé et celle de la planète : il est urgent de manger moins de viande
Si on ne le savait pas déjà, le dernier rapport du Groupe international d'experts sur l'évolution du climat (Giec) nous l'affirme de nouveau : les habitants des pays développés devraient manger moins de viande. Parce que oui, on peut manger moins de produits carnés sans pour autant ne...

Scandale sanitaire : plus de neuf Antillais sur dix contaminés à la chlordécone

 Le Parisien
Scandale sanitaire : plus de neuf Antillais sur dix contaminés à la chlordécone
Les bananes empoisonnent les Antilles. 95 % des Guadeloupéens et 92 % des Martiniquais sont contaminés à la chlordécone, un insecticide longtemps considéré comme indispensable à la culture des bananes...

Dans les bananes, l'avenir du plastique biodégradable ?

 Terra Eco
no preview
Les bananes, on les mange… ou on s'assoit dessus. Pour deux scientifiques mexicains, Eduardo San Martin Martinez et Horacio Vieyra Ruiz, qui ont créé « une farine de banane », ces fruits sont les meilleurs candidats pour la fabrication de plastiques recyclés. Riches en amidon, les bananes...