Le gaspillage alimentaire représente une perte d'énergie de 4.000 milliards de mégajoules par an

Futura Sciences, le
Par
#Environnement #Eau #énergie #gaspillage alimentaire #coût énergétique #gaspillage d'énergie #gaspillage d'eau #gaspillage énergétique #gaspillage de nourriture
Le gaspillage alimentaire représente une perte d'énergie de 4.000 milliards de mégajoules par an
Chaque année, 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont jetées à la poubelle, soit un tiers de la production mondiale. Sur ces 1,3 milliard de tonnes, 27 % interviennent après la vente chez le consommateur, et sont donc considérées comme évitables. Une nouvelle étude vient de calculer le coût...
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :

Anti-gaspillage alimentaire : zoom sur des initiatives intelligentes

 Le Parisien
Anti-gaspillage alimentaire : zoom sur des initiatives intelligentes
Si les grandes surfaces sont de grandes championnes du gaspillage, il en va souvent de même à la maison. Le gaspillage alimentaire représente 20 à 30 kilos de produits jetés par an et par foyer. De...

Le gaspillage alimentaire n'est pas une fatalité

 Le Nouvel Observateur
Le gaspillage alimentaire n'est pas une fatalité
Yaourts périmés, pommes de terre pas assez rondes… La perte s’élève à 500 milliards d'euros par an. Or, lutter contre le gaspillage est possible.

Gaspillage alimentaire : 92% des Français le jugent inacceptable

 Natura Sciences
Gaspillage alimentaire : 92% des Français le jugent inacceptable
- Chaque année, les Français jettent dix millions de tonnes de nourriture à la poubelle. Achats en trop grandes quantités ou encore mauvaise planification des repas, plusieurs facteurs sont à l'origine de ce gaspillage. Pourtant, selon un sondage YouGov pour Too Good To Go, les Français sont...

Le gaspillage alimentaire à l’honneur

 Natura Sciences
Le gaspillage alimentaire à l’honneur
- Le 16 octobre, c'est la 2ème Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. A cette occasion, plusieurs manifestations de sensibilisation au gaspillage alimentaire sont organisées partout en France : opérations « zéro gaspi » dans les cantines scolaires et d'entreprises, «...