Des résidus de prosulfocarbe, utilisé notamment pour les céréales et les pommes de terre, ont été retrouvés dans des récoltes bio, à des niveaux dépassant jusqu’à 100 fois la limite maximaleautorisée.
Massivement épandu à l’automne sur de grandes surfaces de céréales, le prosulfocarbe est un produit extrêmement volatil qui contamine régulièrement des denrées alimentaires issues de cultures non traitées.
Très utilisé sur les cultures de maïs, le S-métolachlore se décompose en sous-produits responsables d’une vaste pollution des nappes phréatiques françaises.
Très utilisé sur les cultures de maïs, le S-métolachlore se décompose en sous-produits responsables d’une vaste pollution des nappes phréatiques françaises.
C’est l’herbicide le plus utilisé au monde. C’est aussi un mot qui génère, dès qu’il est prononcé, d’intenses passions. Le glyphosate est utilisé en agriculture pour tuer les « mauvaises herbes », et ainsi limiter leurs effets négatifs sur les cultures. Ses effets sur l’homme...