Les autorités sanitaires interdisent un herbicide majeur

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a rendu un avis scientifique favorable sur l’herbicide de Bayer. Cette étude servira de base à l’Union européenne pour décider du renouvellement ou non de l’autorisation de l’herbicide pour cinq ans.

Faute d’avoir identifié « une source de contamination particulière », les autorités sanitaires recommandent le lavage des mains, qui doit être systématique en cuisine, et la cuisson à cœur des viandes.

INFO LE FIGARO - Impliqué dans le décès de plusieurs patientes soignées pour cancer du sein, l’anticancéreux a semblé être mis hors de cause en interne par les autorités sanitaires. Mais les données recueillies ne permettent pas de trancher.

Le ministère de l’agriculture autorise depuis plusieurs années l’utilisation d’un herbicide très toxique non-homologué au niveau européen. Si la filière rizicole estime ne pas pouvoir s’en passer, la mairie des Saintes-Maries-de-la-Mer s’inquiète de son côté des risques...