« Ce n’est pas facile de devenir agriculteur. On apprend au fur et à mesure » : ces ingénieurs agronomes qui ont changé de vie
Le Nouvel Observateur, le
07/03 à 07h30
Par
Emilie Brouze
#EcoloObs
En mai 2022, des étudiants d’AgroParisTech appelaient à un autre modèle agricole, au nom de l’écologie. Depuis, l’un de ces « bifurqueurs » s’est engagé dans une ferme collective du Tarn. Une autre voie, dans un secteur en pleine crise.
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