Gaspillage alimentaire : à Épaignes, on fait du jus avec les surplus de pommes des habitants

Le Parisien, le
Gaspillage alimentaire : à Épaignes, on fait du jus avec les surplus de pommes des habitants
La commune de l’Eure propose aux particuliers qui ne savent pas quoi faire de leurs pommes de les transformer en jus. Une démarche anti-gaspillage couronnée de succès.
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