Matières premières : « Fraise, la belle rouge »

Le Monde, le
Matières premières : « Fraise, la belle rouge »
En 2023, la récolte de fraises tricolores est en recul de 5 % comparé à 2022, mais en légère augmentation de 1 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Et le prix, déjà très soutenu, s’est encore un peu apprécié, observe dans sa chronique Laurence Girard, journaliste économique au « Monde ».
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :

Matières premières : « La fraise ramène sa framboise »

 Le Monde
Matières premières : « La fraise ramène sa framboise »
La météo a été favorable aux cultures, mais les producteurs regrettent les prix élevés pratiqués par la grande distribution. Satisfaits du juteux business de la fraise française, les distributeurs voudraient maintenant étendre l’offre tricolore à la framboise, observe, dans sa...

Traders : le marché secret des matières premières

 Natura Sciences
Traders : le marché secret des matières premières
Qui sont ces spéculateurs et comment fonctionnent les marchés des matières premières réputés complexes et opaques ? C’est l’objet du documentaire « Traders, le marché secret des matières premières » (France, 2013, 1h15mn), diffusé ce soir sur Arte à 20h50.Cet article Traders : le...

La crise des matières premières témoigne des ratés de la mondialisation

 Challenges
La crise des matières premières témoigne des ratés de la mondialisation
Finie l’insouciance. Le rapport Cyclope sur les matières premières dresse un tableau très sombre du monde dans lequel on vit.

Matières premières, fin de vie : le secteur de l’énergie face à ses responsabilités

 Le Monde
Matières premières, fin de vie : le secteur de l’énergie face à ses responsabilités
Le concept de « voiture propre » ne doit pas faire perdre de vue les problèmes liés à l’exploitation des matières premières nécessaires à la fabrication des batteries ainsi qu’à leur recyclage.