Le bokashi, le compostage japonais pour alléger les poubelles

Développement du tri, compostage, évolution des comportements d’achat… en une décennie, le poids de la poubelle des habitants de la communauté urbaine bisontine a chuté de 35 %. Le résultat de la mise en place d’une redevance incitative.

Le ministère de l'Agriculture précise les dérogations accordées au compostage et à la méthanisation de sous-produits animaux. Ce qui ouvre de nouvelles perspectives pour ces biodéchets, notamment en compostage de proximité.

Les dérogations aux procédures d'hygiénisation pour la méthanisation et le compostage de sous-produits animaux sont sur le point d'être fixées par arrêté. Un projet de texte fixe enfin le cadre pour le compostage de proximité des biodéchets.

Dans votre rubrique Une idée pour la France, direction Lorient, où la ville a mis en place un système de tri des déchets assez exemplaire et innovant. Depuis 20 ans, Lorient fabrique du compost avec les poubelles de ses habitants.