Les moulins à eau sont de plus en plus asséchés ou détruits pour permettre aux poissons migrateurs de continuer leur route. Mais des solutions existent pour préserver le patrimoine et la biodiversité.
Les députés ont adopté mercredi un amendement à la Loi Climat qui vise à limiter les destructions de ses moulins, accusés, à tort pour les uns, à raison pour les autres, de tuer les poissons.
Ce phénomène méconnu des poissons migrateurs traversant la Garonne à Toulouse est l’objet d’une conférence dimanche à l’espace EDF Bazacle, où une passe permet de les observer.
Les travaux, achevés fin 2022, ont permis le retour de poissons migrateurs tels que le saumon atlantique et l’anguille européenne, après plus d’un siècle d’absence.
Réduites en huiles ou en farines animales pour l’Europe et l’Asie, des milliers de tonnes de poissons ouest-africains disparaissent des marchés locaux et des assiettes des plus pauvres. Enquête.