Energies et matières premières : « Les gouvernements ont toujours cherché à stabiliser les prix en intervenant sur les marchés »

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Energies et matières premières : « Les gouvernements ont toujours cherché à stabiliser les prix en intervenant sur les marchés »
Des crises frumentaires de l’Ancien Régime à la reconstruction des « trente glorieuses », en passant par l’« effort de guerre » de 1914-1918, les chocs économiques ont conduit l’Etat à reprendre la main sur le commerce des biens essentiels, montre l’économiste dans une tribune au « Monde ».
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