« On veut des agriculteurs performants, capables de nourrir la population, à moindre coût, tout en préservant la nature et le climat »
Le Monde, le
23/01 à 11h30
La colère des agriculteurs en France, mais aussi dans d’autres pays européens de tradition paysanne, souligne les paradoxe d’un monde sous perfusion, constate Philippe Escande, éditorialiste économique au « Monde ».
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