« Pour anticiper la raréfaction de la ressource en eau, il faut transformer le système agricole »

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« Pour anticiper la raréfaction de la ressource en eau, il faut transformer le système agricole »
Nicolas Girod, éleveur dans le Jura et porte-parole national de la Confédération paysanne, estime, dans une tribune au « Monde », que la sécheresse doit inciter à faire évoluer le modèle de l’agriculture industrielle.
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