Science décalée : prendre soin des vaches fait rétrécir leur cerveau

Les vaches domestiques ont un cerveau 25 % plus petit que leur ancêtre sauvage. Et plus elles sont dociles, plus leur cerveau rétrécit. Les taureaux sélectionnés pour leur agressivité ont à l’inverse un cerveau beaucoup plus gros.

L’Homme a sélectionné les poulets les plus gros et les moins craintifs, amenant à une modification de la taille et de la composition de leur cerveau. Les poules sont-elles devenues pour autant stupides ? Pas certain.

Une start-up britannique a inventé un masque qui absorbe le méthane issu des rots des vaches, cause majeure de réchauffement climatique. Un accessoire connecté à une application et facile à utiliser, qui ne semble pas déranger le moins du monde les animaux.

INTERVIEW - Dans son nouveau livre Votre cerveau (Stock), le médecin propose de «chouchouter» son cerveau. Il nous explique pourquoi c’est nécessaire et comment en prendre soin, parfois avec des gestes simples et quelques règles de bon sens.