Souveraineté alimentaire : au Forum économique breton, « l’agriculture est un secteur d’avenir »

La Tribune, le
Souveraineté alimentaire : au Forum économique breton, « l’agriculture est un secteur d’avenir »
La coopérative Eureden et l'enseigne Système U plaident pour remettre l'alimentation à sa juste place dans le budget des ménages et la rendre accessible au plus grand nombre. Alors que le modèle agricole breton est pointé du doigt, le secteur agro-agri souhaite aussi assurer un modèle durable et montrer les transformations déjà en cours. Une plénière au Forum économique breton a mis en avant l’équation complexe entre monde de rareté, souveraineté alimentaire et acceptation du juste prix.
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