Pourquoi cuisiner rend heureux ?

Bio à la Une, le 04/01 à 15h17
Par Elodie Sillaro

Pourquoi cuisiner rend heureux ? Ouvrir son livre de recettes, allumer le four, casser des oeufs dans un saladier, voilà des petits gestes qui contribuent à notre bien-être. Cuisiner est bon pour notre moral et ce sont les scientifiques qui le disent. Qui n’a jamais ressenti de la bonne humeur et éprouvé de la sérénité en préparant un gâteau ? Cuisiner contribue effectivement à notre bien-être tout comme les activités créatives du quotidien en général. C’est ce que révèle une étude des chercheurs de l'université d'Otago, en Nouvelle-Zélande, publiée dans la revue The Journal of Positive Psychology. La créativité contribue à notre bonheur Pour se détendre certains lisent, d’autres méditent quand d’autres encore s’occupent de leur...