La spiruline est-elle vraiment bonne pour la santé ?

- La fédération des spiruliniers de France s’attache à défendre un modèle de production local de la spiruline en France. Elle monte au créneau contre la spiruline bio d’importation qui inonde le marché français. Explications. Cet article Le casse-tête réglementaire de la spiruline bio...

- La spiruline séduit de plus en plus de Français. Bio ou non, produite en France ou importée, laquelle choisir ? La différence est avant tout une question d’engrais. Cet article Spiruline bio ou non : quelles différences ? est apparu en premier sur Natura Sciences.

Dans un avis, l’Agence de sécurité sanitaire de l’alimentation met en garde les consommateurs contre les effets indésirables ou les allergies dus à la spiruline et rappelle la nécessité de privilégier les circuits d’approvisionnement les mieux contrôlés.

Elle est considérée par l'Organisation mondiale de la santé comme l'aliment de demain, aux vertus antioxydantes et aux valeurs nutritionnelles incomparables. Grâce à la start-up toulousaine Alg &...