Manger peu permet de vivre plus longtemps
Bio à la Une, le
10/01 à 11h19
Par
Camille Anger
S’ils appliquent une restriction calorique à leur repas, la durée de vie s’allonge pour les primates, dont l’homme fait partie. Retour sur une étude américaine de 2009 qui démontre les bienfaits d’une alimentaire basée sur le “manger peu”. Un pas de plus vers « la sobriété heureuse » chère à Pierre Rahbi ?
Réduire les portions dans son alimentation peut avoir des effets bénéfiques sur sa santé. Allongement de la durée de vie et réduction de maladies sont à la clé d’après les données de chercheurs américain, basés au centre national des recherches sur les primates, dans le Wisconsin.
“Qui mange peu, mange beaucoup”
Quitte à retirer certains aliments, des chercheurs ont opté pour les produits caloriques. Une étude, publiée en 2009 par...
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