Petite-fille de grands-parents agriculteurs et directrice de recherche en sociologie de l’économie et des réseaux à l’INRAE, Yuna Chiffoleau s’est spécialisée dans l’étude des circuits courtsalimentaires.
Yuna Chiffoleau, ingénieure agronome et sociologue, directrice de recherche à l’INRA, revient sur les enjeux des circuits courts et leur développement.
Des milliers de paysans sont affectés par le manque de précipitations dans le pays, troisième producteur africain de fèves après la Côte d’Ivoire et le Ghana.