L’industrie agroalimentaire vs. Circuits courts

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L’industrie agroalimentaire vs. Circuits courts
- L'industrie agroalimentaire a connu plusieurs crises qui ont marqué nos esprits : crise de la vache folle, l'affaire des poulets aux dioxines en Belgique, contamination de steaks hachés par la bactérie E. Coli, le scandale de la viande de cheval dans les lasagnes de plusieurs marques... Outre ces scandales médiatisés, plusieurs interrogations demeurent... Et si nous passions aux circuits courts? Cet article L’industrie agroalimentaire vs. Circuits courts est apparu en premier sur Natura Sciences.
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