Plusieurs bassins de production de coquillages sont à l’arrêt dans le Morbihan et la baie du Mont-Saint-Michel à la suite de la contamination d’huîtres au virus de la gastro-entérite.
DÉCRYPTAGE - Cet hiver, la conjonction de fortes pluies et d'une circulation active des virus de la gastro-entérite dans la population a particulièrement touché certains élevages d'huîtres.
Vue comme une maladie hivernale, la gastro-entérite s’invite aussi durant l’été. Le réseau Sentinelles a annoncé que le seuil épidémique avait été dépassé pour la semaine du 8 au 14 juillet.