Les kéfirs et les yogourts sont-ils des superaliments?

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#Nutrition
ENTRETIEN - Les laits fermentés sont réputés bons pour la santé intestinale. Qu'en est-il réellement? Les réponses du chercheur Christophe Lavelle.
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Plus de 40 000 espèces sont considérées comme menacées d’extinction : parmi celles-ci, 9 065 sont en danger critique d’extinction, 16 094 sont en danger et 16 300 sont jugées vulnérables, selon l’Union internationale pour la conservation de la nature.

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