Le soja tout-puissant

Courrier International, le
Le soja tout-puissant
Chaque semaine, Courrier international explique ses choix éditoriaux et les débats qu’ils suscitent parfois au sein de la rédaction. Dans ce numéro, un long reportage d’El País Brasil nous permet de mieux comprendre comment et pourquoi le soja affole la planète. À lire aussi, une longue réflexion parue dans The New Yorker sur les vies que nous n’avons pas vécues et que nous regrettons, parfois, de ne pas avoir choisies.
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